1、產地不同，白毫銀針，原產地在福建，主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地。而雲南白毫產於雲南勐海縣。2、外形不同，白毫銀針形狀似針，白毫密被，色白如銀，而云南白毫條索緊直圓渾，鋒苗挺秀，滿披白毫。
白毫銀針與雲南白毫的區別？
1、白毫銀針是福建特產的白茶（六大茶類之一）；雲南白毫是雲南大葉種茶葉製作的綠茶。2、二者有本質上的區別。3、白毫銀針•白茶•全萎凋及半萎凋【簡介】福建特有的一種名茶，源自福鼎縣，現主產地集中在福鼎、政和兩地。是全國白茶之魁首。宋代已納為貢品。素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。【別稱】白毫銀針，也稱銀針白毫，因成品茶由芽梢所製成，滿披白毫，色白如銀，細長如針，故又名白毫或銀針。【外形及品飲】 ⑴其滿披白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味溫性涼，健胃提神，祛溼退熱，常為藥用。⑵其獨有特色，葉片外形芽肥大毛毫顯；色澤銀灰色；望之如披上熠熠閃光，味甘醇厚；香芳清芬；湯色杏黃。在沖泡後，芽尖向上，繼而慢慢下沉；葉條豎立杯中；猶如初春盛發的嫩芽，蔚為奇觀，使人心曠神怡。古時，流傳頗廣的一句話，就是“嫁女不慕富豪家，只問茶葉與銀針”。可見白毫銀針珍貴之處不遜任何名茶。4、雲南白毫以南糥白毫最為有名。勐海南糯白毫•綠茶•烘青—條形烘青【簡介】創制於1981年，因產於世界“茶樹王”所在地——雲南西雙版納州勐海縣的南糯山而得名。【品質特徵】外形條索緊結，有鋒苗，身披白毫，香氣馥郁清純，滋味濃厚醇爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻成朵；經飲耐泡；飲後口頰留芳，生津回甘。【採製】烘青型綠茶。一般只採春茶，3月上旬開採，採摘標準為一芽二葉，主要工藝分攤青、殺青、揉捻和烘乾四道工序。南糯白毫採自雲南大葉種，優良品種的芽葉肥嫩，葉質柔軟，茸毫特多，富含茶多酚、咖啡鹼成份。
雲南白茶與福建白茶的區別
雲南白茶與福建白茶的區別如下：
1、產地不同
地理位置不同，氣候條件不同，造就了品質上的差異。即使同為福建白茶，福鼎的和政和的也有區別。福鼎臨海，空氣溼度大，白茶長期生活在雲霧滋潤中，光照適中，有利於白茶內含物質的形成。福鼎白茶以清爽、淡雅、鮮靈見長；政和白茶醇厚、高香、更耐泡。雲南的茶樹大都是生長在平均海拔1700米的高山，常年雲霧繚繞，漫射光強。
2、幹茶差異
福建白茶，分開來說。白毫銀針的成茶肥碩而多茸毛，既勻淨又富有光澤，呈銀灰白色。白牡丹的成茶勻齊潔淨，毫心肥厚，葉背多茸，芽葉相抱，灰綠潤澤。雲南白茶目前主攻古樹白茶，茶葉外形多為自然舒展的一芽三、四葉，色澤淺黃褐中帶紅邊，個性鮮明。
3、香氣差異
福建白茶為中小葉種，茶樹品種分為大白、水仙白和小白，雲南白茶多是以雲南大葉種喬木茶樹的茶菁為原料。福建白茶的茶葉中，香葉醇及其氧化物居多。雲南白茶的茶葉中，沉香醇及其氧化物居多。
福建白茶和雲南白茶有什麼區別？哪裡的價效比更高？
兩者的區別：1、樹種不同。福鼎白茶一般會用福鼎大白毫，小白，水仙白等中葉種的樹種，而云南白茶的原料一般是雲南大葉種，兩者雲南白茶的芽葉相對是比福鼎白茶要大，葉片要厚。
2、滋味。福鼎白茶多為花果香，蜜香，轉化後為棗香，粽葉香，雲南白茶會有很特殊的近似於生普的花香，口感更比福鼎白茶醇厚
3、做工。做工方面不好說，市面上最近幾年有出現完全按照福鼎白茶工藝製作的雲南白茶，也還蠻好喝，不苦不澀，香氣好
價效比，如果是今年的行業，當然是雲南白茶高，滋味上如果不是很挑剔的，其實差別不會太大，而價格，原料的收購價今年會很明顯，香插5-10倍，福鼎白茶的發展行情就跟房價一樣，翻番的漲，很想變成金駿眉的勢頭，以前就是個做外匯的茶種，幾塊錢一斤的物件，硬要上千上萬的去賣，踏踏實實的符合茶類本身的經濟價值的價格去推向市場是否會走的更久遠一點，良性迴圈點?
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