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鎮江有哪些老字號

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.5W

恆升釀造是鎮江的老字號,恆升所釀製的香醋非常出名。恆升香醋釀造技藝採用傳統的陶缸固態分層發酵生產工藝,基本保留了手工操作工序的原生態形式,2006年【恆升號】被列入《江蘇百年老店》、2008年“恆升醬醋釀製技藝”被列入第二批鎮江市非物質文化遺產保護名錄。2014年“恆升香醋釀製技藝”申報江蘇省非物質文化遺產保護名錄。

2、存仁堂:

鎮江有哪些老字號

存仁堂是鎮江的老字號,藥店創立於1831年,距今已有176年曆史,店名取其“存其仁義,同濟眾生”之意,是晚清江南的一大知名老店,舊時曾有“南有存仁堂,北有同仁堂”之譽。

3、唐老一正齋:

鎮江有哪些老字號 第2張

唐老一正齋是鎮江的老字號,具有350年曆史的膏藥老店,位於江蘇省鎮江市京口區大市口街道千秋橋社群中山東路160 號。店內東壁嵌石碑兩方,一方為同治八年立,丹徒縣正堂永禁碑內容為永禁假冒一正膏,另一方為七世孫唐萼樓立店史記碑。走進去庭院深深,裡面是一群具有晚清建築特色的四合院,宅內石碑、字畫、聯匾等呈現出凝重的歷史文化內涵。

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