武漢的特產有哪些

武漢是國家歷史文化名城，楚文化的重要發祥地，境內盤龍城遺址有3500年曆史。由於武漢獨特的地理位置以及悠久的歷史背景，武漢的特產也有很多，比如武漢鴨脖、武漢熱乾麵、武昌魚、梁子湖大河蟹、黃陂馬蹄等。

武漢鴨脖：麻辣鴨脖是武漢市著名的傳統小吃，最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。

武漢熱乾麵：熱乾麵是武漢最出名的小吃之一，熱乾麵色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充人體所需的能量。

武昌魚：武昌魚是我國重要的草食性經濟魚類。武昌魚肉嫩而鮮美，可食部分達７０％以上，營養豐富，是湖北梁子湖的特產。

梁子湖大河蟹：梁子湖是湖北省第二大湖，水質達二級標準，有＂天然綠寶石＂之稱。梁子湖水域的氣候條件非常適合河蟹生長，所產梁子湖大河蟹個大、肚白、肉鮮、味美。

黃陂馬蹄：黃陂馬蹄是湖北武漢黃陂區的特產。黃陂荸薺，球莖扁圓、臍平，表皮棗紅色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。