衡觀35小麥株高77cm左右。該品種的小麥屬於半冬性、中早熟品種。幼苗直立,分櫱能力中等,株型緊湊,旗葉寬大,穗層整齊,長相清秀,籽粒半形質,飽滿度一般。衡觀35小麥在關中地區10月10號-10月20號播種為宜。它是一個矮稈大穗、抗旱節水、高產型小麥品種,由河北省農林科學院旱作農業研究所選育。