利口酒的特點

利口酒特點

利口酒是一種新增有天然芳香的藥動劑、植物，由它本身的產品特點和目前我國的酒類行業劃分的配製酒中果露酒極其相似。它的附加料多采用芳香及藥用植物的根、莖、葉、果和果漿，而個別品種如蛋黃酒則選用雞蛋為新增劑。因為西方人對浪漫的生活情調的追求，使得利口酒的外觀呈現出紅、黃、藍、綠等多色鮮豔或複合色，可謂色彩斑斕。

除了以上口味的利口酒，還有其他的特色利口酒，比如：

1、桑布加利口酒：酒體黑色，酒精含量40%(體積分數)，有茴香的香氣，香料來自特有的茴香樹花油，可以用於調兌汽水飲用，產地義大利。

2、杏子白蘭地：用新鮮杏子與法國干邑白蘭地加工調製，酒體呈琥珀色，果香清鮮，產地荷蘭。