口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜愛的一種糖類。
既可吃又可玩,深受兒童和青年人喜愛。同時也成為大部分年輕人的扮酷、時尚的新寵。在提升口腔健康的同時,通過咀嚼口香糖帶來的面部肌肉運動,在認知學領域也具有多重功效。
口香糖源於美國。1836年,墨西哥的一位將軍在賈森託戰役中被俘。被釋放後,他帶著一種晒乾了的人心果樹膠到了美國紐約,想和冒險家一起研究以此代替橡膠。