葡萄皮能吃嗎

1、用鹽水洗葡萄。把葡萄用清水洗淨，然後再放入到淡鹽水中進行浸泡，浸泡時間應該在五分鐘左右，泡好以後取出再用清水沖洗乾淨，這樣鹽中的微量元素，就能把葡萄皮表面的殘留物質全部分解。

2、用麵粉水洗葡萄。先把葡萄用剪刀把果粒剪下來，放在盆子中再取適量的麵粉撒在葡萄粒上，用手去搓洗，洗好以後再用清水洗淨。由於麵粉的吸附力比較大，用麵粉水洗葡萄會更利於葡萄皮表面雜質的清除。

3、用乾淨毛巾洗葡萄。把盆中放入清水，把毛巾浸溼，然後平鋪在水面上，再把葡萄的果粒取下來放在毛巾的上面，然後用雙手抓著毛巾的兩頭，來回的晃動，三四分鐘以後就能把葡萄表面的白霜全部清洗乾淨，再用清水衝一下裝入盤子就可以食用。