2022年豬價什麼時候開始上漲

豬價將會有兩個上漲節點，一個是4、5月份，另一個是明年的1、2月份。

對於未來的豬價，有豬販子表示要想上漲需要依託“兩點”：

1、疫情穩定後的報復性消費增長：

近期疫情再度出現反覆，不少地區還處於爆發的上升期，對餐飲行業造成了巨大影響，同時對於豬肉消費也是毀滅性的，而這也是導致豬價難漲的原因之一。不過大家憋了這麼長的時間，後續一旦疫情穩定下來，中高風險區域逐漸解封，那麼豬肉有望迎來報復性消費增長。再疊加清明、端午等節假日的衝擊，豬肉消費才有希望趕上產能供應，再加上養豬戶的壓欄、惜售等因素，豬價才真的有希望迎來反轉，開始上漲。

具體什麼時候能穩定下來，目前專家也沒有明確的時間預測，根據往常的經驗一個月左右的時間應該足以。良性估算，在4、5月份豬肉消費有望迎來一波報復性消費。

2、更換母豬產生的生豬供應空窗期：

雖說當下養豬戶虧損嚴重，但是集中去產能的情況並沒有出現，即使有些豬場淘汰了母豬也會在短時間內補充後備母豬，甚至還有部分豬場逆流而上，增欄了後備母豬。這種大背景下，產能大幅下降預計在半年乃至一年之內都不會出現了，唯一能抓住的利好點就是母豬更換產生的生豬供應的空窗期，因為養豬戶淘汰的是經產母豬，補充的後備母豬要想懷孕多需要4個月以上的時間，據此推測，這個空窗期應該會出現在明年的1、2月份。

根據上面兩點出現的時間，豬價將會有兩個上漲節點，一個是4、5月份，另一個是明年的1、2月份。

1.受生產慣性增長影響：

每到春節過後，豬肉價格就會迎來大幅度下跌。主要是因為生豬產能已經恢復，而市場對豬肉又不敏感，可以替代的蛋白質產品太多，比如春天來了雞蛋、泥鰍也緊跟上市，這也會導致豬肉價格迎來小幅度的波動。

2.我國生豬出欄偏多：

從生產方面看，根據農業農村部監測，今年 1 月份全國生豬出欄量同比增長 23.6%，2 月份生豬出欄量同比增長 8.2%。

3.消費季節性減少：

春節後消費淡季豬肉需求下降，豬肉供應出現了階段性過剩，未來還要看五一勞動節豬肉價格是否會出現小幅度的上升。因為農業農村部有關負責人表示，目前生豬價格已經跌破盈虧平衡點，養殖企業要做好相關虧損安排。

大概6元左右一斤。

從市場反饋的資料來看，當前豬價下跌並沒有那麼悲觀，雖然行情還是以跌為主，但是不少地區豬價已經有了企穩的跡象，這對於疲軟不振的豬市來說也算是一個利好訊息。根據豬價系統釋出的資料顯示，全國外三元平均價格為13.82元/公斤，環比微弱下跌0.02元，監測到的26個生豬產區，豬價總體走勢為2漲10跌14平!

其中豬價下跌的省份主要集中在東北，西南，華東以及華北局地，其中東北地區跌勢減緩，單日下跌0.05元/斤，屠企報價6~6.8元/斤，西南地區跌幅收窄，四川，重慶下跌0.05，雲南下跌0.13元/斤，屠企報價5.9~6.8元/斤，華東地區區域性回落，山東下跌0.1，安徽下跌0.05，生豬均價跌至6.9~7.8元/斤。而在華中，華南，華北地區，豬價下跌逐步熄火，行情呈現企穩態勢，區域性迎來了反彈上漲。