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遼寧撫順特產有哪些

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:3.21W

單片黑木耳是撫順地區的特色農產品,產品的品質卓越,深受大眾喜愛。撫順縣環境優越,水質標準高,無任何工業汙染企業,適宜栽種單片黑木耳。撫順單片黑木耳外觀似“碗”狀,背面絨毛短而少,暗灰色;耳面黑褐色,平滑有光感、彈性好,口感潤滑,促進胃腸蠕動,降低食物脂肪,阻止血液中膽固醇沉積。

紅南果梨:

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紅南果梨是南果梨芽變,紅南果梨果形近圓形,果實陽面鮮紅色,果面平滑富有光澤。果點較大而密,近圓形。梗窪較淺近於乎坦,有溝紋;萼窪較深,萼片脫落或宿存。果梗短而細,果心較小,果肉乳白色。採收後果肉較硬,甜脆。經10~15天后熟,果肉變黃白色,肉質細,柔軟多汁。

麻辣拌:

遼寧撫順特產有哪些 第2張

麻辣拌是一道以“拌”為主的美食,用到的食材非常方便,有土豆、海帶結、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、茼蒿、白菜、悶子、豆泡、等,比較像麻辣燙的原料,不過是在煮過後瀝乾水分,加上調料拌成。撫順人在麻辣燙的基礎上發明的,口感豐富,有甜酸口味,麻辣口味等,味道可以自己調配,很受歡迎。