#春食# 香椿烩鹅蛋怎么做好吃

主食材：香椿30克，鹅蛋1个。

配料：盐5克。

准备食材。

鹅蛋打入碗中，加盐。

香椿梗切碎。

鹅蛋打匀，放入香椿梗碎拌匀。

香椿叶切丝。

铁锅倒油，加热。

倒入蛋液入锅。

煎鹅蛋。

放入香椿叶丝炒香。

烩香，关火。

盛入盘中。