素炒冬瓜怎么做好吃

主食材：冬瓜300克，香菜3棵。

配料：盐1小勺，酱油1小勺。

冬去洗净去皮，香菜洗净去根

冬瓜切薄片，香菜切段

炒锅入油，油开后下入冬瓜片翻炒一分钟

倒入少许酱油继续炒均匀

当个别冬瓜片变得透明时加入香菜就可以了。