主食材:海参2根。
配料:油40克,酱油10克,鸡精少许,大蒜1头。
准备好海参
蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用
锅中放入40克油,七分热后改小火,放入蒜蓉。
煸炒至金黄后,倒入适量东古酱油,稍炖10秒后放入少许鸡精,关火。
将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面,放入到上汽的蒸锅中。
蒸5分钟及可。