主食材:鸡胸肉一块,牛油果半个,口菇4只,西红柿一个。
配料:冠利甜味芥末适量,蒜味辣酱适量。
步骤1: 鸡胸肉放两勺蒜蓉辣酱腌制半个小时以上。没有酱的,可以用适量蜂蜜、盐、耗油,老抽,料酒,辣椒进行腌制。
步骤2: 腌制好的鸡肉放在锡纸盒,铺烤箱200度烤15分钟。
步骤3: 西红柿洗净切块
步骤4: 口菇洗净放入开水里煮熟
步骤5: 每个口菇切四瓣
步骤6: 烤好的鸡肉取出,晾凉
步骤7: 切成小块
步骤8: 牛油果最后切,因为容易氧化变黑。对半切开
步骤9: 切成小块
步骤10: 把所有食材混合一起,放入适量芥末酱拌匀就可以吃了