蒜苔最入味的做法怎么做好吃
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主食材:蒜苔一把,猪肉适量。
配料:姜丝少许,生抽一勺,淀粉一勺,盐少许。
步骤1: 准备好原材料
步骤2: 蒜苔去点尾巴
步骤3: 洗净去段
步骤4: 撒少许盐
步骤5: 用手抓匀腌制一会
步骤6: 猪肉切丝加一勺淀粉拌匀
步骤7: 油热倒入肉丝滑散盛出
步骤8: 另起锅放入少许的油,下姜丝爆香,放蒜苔翻炒
步骤9: 放入炒好的肉丝
步骤10: 翻炒入味后加少许鸡精
步骤11: 颠翻几下即可
步骤12: 装盘食用