肉丝的精选

工具/材料瘦肉200克，木耳150克，娃娃菜200克，姜蓉、生抽适量。操作方法01把瘦肉、木耳、娃娃菜切成丝。02肉丝加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。03开火下油。04瘦肉下锅大火翻炒一下，然后...

主食材：乌菜400克，猪肉50克。配料：花生油1汤匙，食盐2克，葱花少许，料酒1茶匙，生抽1茶匙，干淀粉少许。步骤1:这是塌棵菜，也叫苔菜，很大一棵，像一朵花步骤2:去掉老叶和根部，浸泡后清洗干净步骤3:锅里...

《追光吧！哥哥》杜淳在初舞台选择大热单曲《情人》进行演绎，并加入了一段舞蹈solo，跳的已经挺尽力了，没想到唱的歌词还被diss，说听上去是蛋饺肉丝？于是这个梗被网友们玩的不亦乐乎，大家看看原...

肉丝怎么炒好吃:食材：猪肉50克、苕粉丝100克、干辣椒20克、姜片5片、蒜末适量、泡椒3个、葱花适量、盐1茶匙、生抽1汤匙肉丝炒苕丝的做法：1、猪肉切丝，泡椒切段，干辣椒切段；2、苕粉丝提前用...

注意刀工和调味。在做青椒肉丝这道菜的时候，需要注意用纯瘦肉来做，最好可以选到猪里脊，可以把助力鸡切成两毫米左右的厚度，然后切成均匀大小的丝，准备好青椒，也把青椒切到和猪肉差不多大小的...

主食材：儿菜三个，肉丝适量。配料：蒜沫适量，辣椒两个，生抽适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:儿菜洗净步骤2:肉丝加盐腌渍一会步骤3:将儿菜切成片步骤4:辣椒，蒜末准备好步骤5:锅中入油放入肉丝翻炒至...

主食材：仔姜1节，鸡肉1块。配料：油适量，盐1勺，青红椒1勺，淀粉1勺，料酒1勺。步骤1:鸡肉切成丝，姜切丝步骤2:鸡肉丝放1勺淀粉，1勺料酒腌制抓匀步骤3:锅里倒油，先将鸡肉丝炒散步骤4:炒变色放入姜丝翻...

工具/材料锅土豆猪肉葱，姜，蒜盐，味精，鸡精，酱油，白醋操作方法01先洗两个土豆，然后去皮切成丝，再用一个容器装起来，里边加水盖过土豆丝。02第二步：准备葱姜蒜小料，把蒜切成片，葱切成葱花，姜切成片，再...

榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口，含有丰富的营养成分，在制作榨菜肉丝疙瘩汤时，需要准备好对应的食材，然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后，口感非常的美味，下面简单介绍榨菜肉丝疙瘩面怎...

肉丝拌芹菜，是把肉丝炒熟后，放入焯水后的芹菜中配辅料拌制而成，既有炒菜的香味，又有拌菜的清爽味道，风味独特，特别好吃，下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料猪肉100克，芹菜200克。葱，蒜，盐，味精，...

水芹洗净切段，红椒切丝，姜切丝，猪里脊洗净切丝，加生抽、料酒等腌制10分钟;油锅烧至7成热，放肉丝炒至变色，盛出;留底油，放姜丝、蒜片煸出香味，放芹菜、红椒丝炒至断生，加肉丝翻炒均匀，调入盐、鸡...

这是一道很普通的家常菜，但是简单的食材搭配，也能做出美味的食物，不仅味道非常好，而且营养还很丰富。毛豆和豆干都富含植物蛋白、多种维生素和膳食纤维，经常食用，有美容护肤、减肥瘦身等功效...

主食材：薄豆皮2-3张，里脊肉1块。配料：香菜若干，葱姜末适量，生抽适量，甜面酱适量，白糖适量，胡萝卜半根，黄瓜半根，洋葱小半个，大葱小半根，盐适量，胡椒粉适量，蛋清1个，食用油适量。步骤1:取一坨肉馅（我这...

主食材：荠菜200克，猪肉丝50克。配料：橄榄油10毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升，味达美臻品料酒5毫升。步骤1:准备食材：荠菜摘去老叶洗净，猪腿肉切成肉丝步骤2:肉丝放入小碗中，倒入5毫升味...

肉丝肉片切好了还要洗吗的答案是：不要洗。肉丝即为切成丝状的肉，主要是指猪肉肉丝。肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。肉丝肉片切好了就...

主食材：猪肉丝100克，长茄子2根，彩椒丝100克，蒜。配料：玉米淀粉10克，生抽10克，老抽5克，盐3克，香菜末5克。步骤1:猪肉丝倒入淀粉清水步骤2:抓匀腌制备用步骤3:锅内热油倒入茄子翻炒至变软步骤4:放...

金针菇小巧尖细，肉质嫩滑，清香扑鼻，而且营养丰富，今天用金针菇搭配肉丝滚汤，做出来的成品味道非常鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料金针菇，肉丝，鸡精，姜蓉，生抽，料酒。操作方法01...

绿豆芽口感脆嫩，具有解毒，利尿，消肿，补肾等功效。韭黄质地柔嫩，口感辛香，具有补肾益胃，散淤行滞之功效。用绿豆芽与韭黄搭配猪肉同炒，脆香爽口，味道鲜美，营养滋补，堪称美味。下面介绍绿豆芽韭黄炒...

1、准备食材：里脊肉去掉筋膜，冲洗干净。2、里脊肉先切宽约6毫米的片，再切宽约6毫米的丝。泡入水中，用手抓几下，然后换水再重复上一步，直至肉丝发白，水也比较清亮。捞出肉丝，用手攥去多余的水分...

主食材：里脊肉，鸡蛋。配料：盐，淀粉，姜，红油，蒜，糟辣椒。步骤1:里脊肉切丝，加盐，淀粉，鸡蛋清腌制。步骤2:七成油温将肉丝滑熟。步骤3:锅中放红油，姜蒜，糟辣椒。步骤4:炒匀后下入肉丝。步骤5:水淀粉勾...

主食材：杏鲍菇，里脊肉，姜，蒜，青红椒。配料：盐，料酒，蛋清，淀粉，生抽，鸡精。步骤1:杏鲍菇里脊肉切丝备用步骤2:里脊肉倒入调料腌制均匀步骤3:杏鲍菇焯水捞出备用步骤4:肉丝入锅滑炒步骤5:锅内热油爆...

首先切肉的时候要看清楚肉的纹路，要将肉的纹路切断，接着是腌制，腌制的时候我们要先放盐后放生抽、胡椒粉充分抓匀，然后再加一些淀粉抓匀，还要放入一些香油，之后搅拌顺滑，这样就会充分锁住瘦肉...

黄金棍炒肉丝是一个菜名。黄金棍是一种鱼，就是棍子鱼，学名蓝圆鲹，别名又名刺巴鱼、巴浪鱼、池鱼、黄占、池仔等等。...

主食材：猪里脊肉400克，生菜200克，葱1根，鸡蛋清1个。配料：甜面酱3小勺，豆瓣酱2小勺，料酒1勺，食用油适量，淀粉适量，酱油1勺，熟白芝麻适量。步骤1:猪里脊肉清洗干净切成粗细均匀的肉丝。步骤2:加入料...

工具/材料猪腱肉400克榨菜150克清水45毫升蒜3颗红椒1根大葱半棵生抽10毫升生粉10克黄酒15毫升芝麻油10毫升色拉油适量盐、糖、胡椒粉少许操作方法01首先，将准备好的猪腱肉剔去筋膜，逆纹...