主食材:鸡翅8个。
配料:葱半根,姜6片,白糖1勺,生抽1勺,耗油1勺,奥尔良腌料1勺,盐适量。
鸡翅洗净改刀,在翅身划几刀
葱姜切碎
将鸡翅,葱,姜放入碗中加入白糖,生抽和耗油
加入奥尔良腌料
抓匀腌制10分钟
炸粉中放少许盐拌匀
鸡翅裹上炸粉
炸鸡翅
炸至两面金黄,用筷子扎一下能轻松扎透就可以出锅啦