炒剩饭怎么做

主食材：剩饭1大碗，胡萝卜1条，玉米粒适量，脆皮肠3根，酱油适量，盐适量。

配料：无无。

热油，先炒胡萝卜，

炒到微微变色，加入玉米粒翻炒，加入盐调味，翻炒均匀

加入脆皮肠，切片

加入适量清水焖煮一会

倒入米饭压平，让饭吸收到胡萝卜玉米的汁

加入少许酱油，淋到饭上，着色和调味

翻炒均匀就可以了，还能见到些许饭焦，太香了