主食材:大虾,猪肉馅100克,葱5克,姜5克。
配料:料酒15克,生抽15克,盐5克,糖5克,香油2克,蛋液。
调汁猪肉馅
大虾去头去壳去虾线
将大虾肉馅包起来
入锅煎至底部金黄
倒入蛋液煎熟出锅撒入芝麻香葱