主食材:鸡蛋2个,豌豆尖1把。
配料:油少许,盐1勺,鸡精1勺,胡椒粉少许,葱花少许。
鸡蛋加少许胡椒粉和盐打散
煎蛋盛出备用
锅里倒3碗水,放粉丝煮软
倒入煎蛋煮开,放豌豆尖烫熟,放盐和鸡精调味,撒上葱花即可。