石锅口蘑怎么做好吃

主食材：土豆两个，蘑菇10个，青红美人椒2个。

配料：辣鲜露8克，老抽1克，水淀粉1克，糖适量，盐适量，鸡精适量。

土豆去皮切条辣椒切段蘑菇切块

土豆蘑菇六成油温入锅炸至金黄

锅内爆香美人椒

倒入辣鲜露老抽倒入土豆蘑菇翻炒均匀

加入糖盐鸡精大火翻炒两分钟

倒入水淀粉勾芡出锅