主食材:白色面团 面粉350克,白色面团 水175克,白色面团 盐2克,绿色面团 面粉150克,绿色面团 菠菜汁80克,绿色面团 盐1克。
配料:白菜猪肉馅适量。
白色和绿色面团分别或好,均匀分成两等份
将白色和绿色面团分别搓成相同的长度
绿色面团擀成薄片,将白色包在里面
收口处捏和,揉搓均匀,用刀切成大小相等的剂子
赶成饺子皮
包成饺子形状,颜色看起来跟白菜很相似