主食材:魔芋豆腐1块,芹菜3根,五花肉一小块,红椒半根。
配料:姜5片,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,十三香少许,蒜末适量。
准备好芹菜 魔芋豆腐
五花肉切片,红椒切段
锅中放油,下姜片 五花肉煸炒至变色倒入料酒生抽
放红椒翻炒
再放芹菜和魔芋继续翻炒2-3分钟左右
撒盐 鸡精 十三香调味
最后撒点蒜末,不喜欢也可不放