主食材：青椒1个，面条鱼100克，面粉100克。
配料：香菜10克，小红椒适量，食用油110毫升，鸡粉2克，盐2克。
香菜切末，青椒切丝，小红椒切末
面条鱼洗净浸泡五分钟
倒入面粉，搅拌均匀
倒入食用油100毫升，油温烧至七成热，倒入面条鱼，炸至变色
倒入食用油10毫升，倒入青椒、小米椒、鸡粉、盐，翻炒均匀
倒入面条鱼、香菜
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