肉沫豆腐的做法

主食材：豆腐1块，肉沫200克。

配料：葱1段，蒜6瓣，耗油1勺，生抽1勺，盐1勺，鸡精1勺。

准备食材

豆腐切块

豆腐焯水

捞出备用

葱蒜切碎

锅中倒油烧热

加葱蒜

加肉沫煸炒

加水煮开

加入豆腐炖10分钟即可

完成