-
发表于:2024-04-12
主食材:杏鲍菇300克,胡萝卜适量,木耳适量,青椒适量。配料:陈醋2勺,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,糖适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱1勺,水淀粉适量。步骤1:杏鲍菇洗净切细条,水开下锅焯水,煮软后...
-
发表于:2024-02-23
主食材:小龙虾600克,白胡椒1小勺,郫县豆瓣酱2大勺,醋1勺,白砂糖2勺,泡生姜1个,泡辣椒19克,黄瓜1根,盐1勺,料酒1勺。配料:香菜适量,芝麻适量。步骤1:下黄瓜条,加入醋、白砂糖、白胡椒粉、盐,翻版起锅!...
-
发表于:2024-02-24
主食材:茄子300克,肉末150克,面粉100克,鸡蛋1个。配料:盐3克,蚝油5克,料酒10克,淀粉适量,葱适量,蒜适量,生抽15克,香醋20克,白糖5克。步骤1:肉馅加入调料搅拌均匀腌制步骤2:茄子切片步骤3:将腌制好...
-
发表于:2024-04-19
鱼香茄条是一道传统风味名菜,做法也非常多,小编为大家介绍的是,具有东北特色鱼香茄条的做法,口感细腻,咸香适口,色泽鲜艳,味美鲜香,风味独特。下面介绍一下做法。工具/材料紫茄子2个,猪瘦肉100...
-
发表于:2024-03-02
鱼香鸡丝的家常做法食材:鸡胸肉300克、泡椒10克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、豆瓣酱2克、白糖3克、醋5克、生抽2克、鸡精2克、淀粉4克、料酒3克、盐1克鱼香鸡丝的做法:1、泡椒...
-
发表于:2022-10-03
鱼香鸡蛋这么做真美味如果说鱼香肉丝大家可能都吃过,但是鱼香鸡蛋不一定每个人都吃过。不过鱼香鸡蛋的味道是真的很好吃,比鱼香肉丝要好吃很多,尤其是对于素食主义的人来说,鱼香鸡蛋简直是...
-
发表于:2024-02-09
主食材:土豆1个,瘦肉150克。配料:胡萝卜半个,葱1个,姜1块,食用油适量,青椒半个,红椒半个,盐2勺,糖15克,醋20克,生抽20克,水淀粉30克,料酒1勺。步骤1:土豆切丝步骤2:清洗2次,洗掉表面的淀粉。步骤3:瘦...
-
发表于:2024-04-12
主食材:鸡蛋3个。配料:胡麻油适量,剁椒2汤勺,郫县豆瓣酱1小勺,白糖10克,生抽15克,老抽15克,香醋25克,料酒10克,淀粉5克,蒜末适量,葱花适量。步骤1:先来调鱼香汁:碗中放入白糖10克、生抽15克、老抽5...
-
发表于:2024-04-11
主食材:金针菇300克,黑木耳5朵,胡萝卜半根,彩椒1个,泡椒3个,姜1小块,大蒜2瓣,香葱1根,郫县豆瓣酱1大勺。配料:鱼香汁,酱油10毫升,醋10毫升,料酒5毫升,白糖2小勺,淀粉1小勺,清水10毫升。步骤1:金针菇切...
-
发表于:2024-04-12
主食材:鸡胸肉300克,木耳适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量。配料:料酒1勺,生抽适量,淀粉适量,醋2勺,白糖2勺,盐适量,郫县豆瓣酱适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,蚝油2勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡肉去油脂切大片,...
-
发表于:2024-03-06
主食材:藕,肉末,鸡蛋,面粉,泡打粉。配料:盐,糖,鸡精,生抽,醋,淀粉,糟辣椒。步骤1:肉末加入姜末,盐,鸡精,料酒,淀粉,搅拌均匀备用。步骤2:碗中加入面粉,泡打粉,淀粉,鸡蛋和稀。步骤3:藕改刀成夹刀片。步骤4:...
-
发表于:2024-04-12
主食材:茄子1个,胡萝卜1块,香菜2棵,葱2棵,圆葱1片。配料:郫县豆瓣酱1勺,白糖1勺,陈醋1勺,面粉适量,蒜4瓣。步骤1:茄子去皮切块步骤2:胡萝卜,圆葱和蒜切好备用步骤3:切条裹上面粉步骤4:下锅炸切条...
-
发表于:2023-12-28
主食材:茄子1个,胡萝卜1块,香菜2棵,葱2棵,圆葱1片。配料:郫县豆瓣酱1勺,白糖1勺,陈醋1勺,面粉适量,蒜4瓣。步骤1:茄子去皮切块步骤2:胡萝卜,圆葱和蒜切好备用步骤3:切条裹上面粉步骤4:下锅炸切条...
-
发表于:2024-03-02
家常豆腐的做法食材:豆腐300克、泡椒5克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、食用油8克、豆瓣酱2克、白糖3克、醋5克、生抽2克、鸡精2克、水淀粉4克鱼香豆腐的做法:1、豆腐切成小块,泡椒切碎,大葱切...
-
发表于:2024-04-12
主食材:土豆丝100克,胡萝卜丝100克,青椒丝100克,木耳丝100克。配料:糖一勺,料酒一勺,生抽一勺,淀粉一勺,老抽一勺,水少量,醋一勺,蒜末少量。步骤1:土豆胡萝卜青椒木耳切丝步骤2:水开后放入烫一分钟...
-
发表于:2024-04-11
主食材:馒头2个,虾仁5克,胡萝卜10克,青椒10克。配料:鱼香酱1勺,葱3克,料酒3克,食用油适量。步骤1:馒头切丁备用步骤2:虾仁处理干净,料酒泡上去腥味,准备蔬菜丁。步骤3:准备鱼香酱(可以用其它酱代...
-
发表于:2024-04-11
主食材:杏鲍菇3个。配料:青椒1个,胡萝卜半根,木耳10朵,蒜瓣3个。步骤1:食材准备步骤2:青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片步骤3:杏鲍菇一分为二手撕小条步骤4:调好鱼香酱汁:一勺生粉(玉米淀粉)➕...
-
发表于:2023-12-30
主食材:金针菇200克,黑木耳适量,胡萝卜半根。配料:蒜头2瓣,小葱适量,淀粉1大勺,白砂糖1大勺,葱伴侣6月香辣椒酱1大勺,味达美臻品料酒1大勺,香醋1.5大勺六月鲜特级酱油1.5大勺。步骤1:步骤2:金针...
-
发表于:2024-04-12
主食材:鸡蛋2个,木耳8朵,胡萝卜半根。配料:青椒一小段,米醋2勺,生抽1勺,蚝油半勺,糖1勺,花椒粉少许,盐适量。步骤1:先将所需要的青菜全部准备好,胡萝卜,木耳和青椒分别切丝,鸡蛋打散后炒熟备用步骤2...
-
发表于:2024-01-07
主食材:鸡蛋3个。配料:胡麻油适量,剁椒2汤勺,郫县豆瓣酱1小勺,白糖10克,生抽15克,老抽15克,香醋25克,料酒10克,淀粉5克,蒜末适量,葱花适量。步骤1:先来调鱼香汁:碗中放入白糖10克、生抽15克、老抽5...
-
发表于:2024-04-12
主食材:小龙虾600克,白胡椒1小勺,郫县豆瓣酱2大勺,醋1勺,白砂糖2勺,泡生姜1个,泡辣椒19克,黄瓜1根,盐1勺,料酒1勺。配料:香菜适量,芝麻适量。步骤1:下黄瓜条,加入醋、白砂糖、白胡椒粉、盐,翻版起锅!...
-
发表于:2024-04-19
工具/材料鸡蛋,盐,温水,肉末,葱,番茄酱,黄瓜,胡萝卜,尖椒,木耳,白糖,陈醋,鸡精,淀粉操作方法01首先我们将五个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散02然后我们倒入1.5倍的温水,撇去浮沫,盖上保鲜膜用牙...
-
发表于:2023-12-31
鱼香白菜的做法食材:白菜300克,泡椒5克,大葱10克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,水淀粉2克鱼香白菜的家常做法:1、白菜切小块,,泡椒切碎,大葱切末,蒜切末,姜切...
-
发表于:2024-04-12
主食材:鸡蛋3个。配料:胡麻油适量,剁椒2汤勺,郫县豆瓣酱1小勺,白糖10克,生抽15克,老抽15克,香醋25克,料酒10克,淀粉5克,蒜末适量,葱花适量。步骤1:先来调鱼香汁:碗中放入白糖10克、生抽15克、老抽5...
-
发表于:2024-04-11
主食材:茄子200克,土豆200克,青椒50克。配料:油2汤匙,生抽1汤匙,盐2克,老抽1汤匙,醋1茶匙,糖1汤匙,鸡精2克,剁椒1汤匙,大蒜4瓣,生姜2片。步骤1:准备食材步骤2:准备大蒜,生姜,剁椒步骤3:食材全部洗净,土...