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  • 粉条炒豆芽怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:粉条100克,豆芽200克。配料:食用油8毫升,蒜片5克,生抽5克,鸡精3克,盐3克。步骤1:豆芽水焯,大火翻炒2分钟步骤2:放入生抽,鸡精,盐等辅料,继续翻炒2分钟步骤3:步骤4:步骤5:...
  • 粉条炖青鱼头怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:青鱼头1000克,粉条350克,白菜100克。配料:料酒适量,生抽适量,香葱适量,生姜适量。步骤1:将青鱼头洗净切开步骤2:粉条加入热水浸泡步骤3:起油锅加入生姜辣椒段,爆香步骤4:然后加入鱼头步...
  • 粉条热量高吗
    发表于:2024-01-03
    粉条热量高。每100克的粉条所含有的热量为337大卡,一拳头的干粉条大约为20克,其所含有的热量大约为67大卡,需要散步将近五十分钟才能消耗掉这些能量。这主要是由于粉条是由淀粉类的食物为...
  • 硫酸铝钾粉条里面允许添加吗
    发表于:2024-03-11
    可以添加:虽然明矾臭名昭著也禁止了许多方面的使用但是你拿的这款产品恰恰是可以添加的而且添加上限还是允许使用的几种里最高的可以看到腌制水产品中标注了仅限海蜇可以用。明矾对于...
  • 粉条豆芽炒肉怎么做
    发表于:2024-01-04
    1、准备好材料。用料:黄豆芽,粉条,肉丝,蒜苗,红椒。生抽,姜末,花椒粉。2、首先将豆芽洗干净沥水。里脊肉切丝腌制。蒜苗切丝姜切沫。3、里脊肉事先炒制。化点猪油才好吃,蒜苗姜末先下锅。4、待...
  • 白菜炒粉条的做法家常
    发表于:2024-01-07
    白菜炒粉条是一道美味佳肴,白菜炒粉条的做法如下:做法一、原料:大白菜、五花肉、红薯粉条、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精做法:1、红薯粉条提前半小时在清水中...
  • 泡菜粉条炒肉末的做法
    发表于:2024-03-19
    1、里脊肉切丝,放入盐,料酒腌制5分钟,放入干淀粉挂糊。泡菜切丝粉条煮熟备用。2、锅中倒油,将里脊肉翻炒至变色。3、里脊肉变色后,加入泡菜丝,加入适量的盐。4、再放入粉条,翻炒均匀后放入鸡...
  • 酸菜炖粉条地道东北菜怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:酸白菜半颗,五花肉150克,红薯粉条一把。配料:干辣椒花椒少许,葱姜蒜碎适量,生抽酱油适量。步骤1:酸菜半颗步骤2:中间劈开成两层步骤3:切成细丝越细越好步骤4:五花肉切片肥一点好步骤5...
  • 粉条是用什么做的
    发表于:2021-10-13
    粉条是用大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工做的。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等,烹饪过后的粉条口感爽滑...
  • 暑期美味菜5——土豆炖粉条
    发表于:2024-04-17
    土豆炖粉条是很家常的一道菜,却非常好吃,今天教大家用最简单的方法,最最好吃最有营养的土豆炖粉条,保证是绝佳的下饭菜哦,赶紧过来学习一下吧。操作方法01粉条不要选择那种宽粉,宽粉炖肉类好...
  • 酸菜冻豆腐炖粉条怎么做
    发表于:2023-12-30
    1、锅里放油烧热,炒香葱姜蒜末和干辣椒。2、放入酸菜丝煸炒。3、放入骨汤。4、开锅后放入冻豆腐和粉条,粉条如果是干粉条,得提前用温水泡软。炖10分钟左右加入盐和香油调味就可以了。5、...
  • 酸菜炖粉条的做法
    发表于:2024-02-27
    怎么做酸菜炖粉条好吃:主料:酸菜300克,粉条50克,五花肉50克;辅料:八角2个,姜1块,干辣椒2个,花椒1克;调料:生抽1勺,盐,鸡精;酸菜炖粉条的做法:1.五花肉洗净切成方块,粉条放入温水中泡发,酸菜洗净挤干...
  • 粉条需不需要提前泡
    发表于:2024-03-17
    1、需要。2、在烹饪需要粉条的菜肴时,是要提前泡粉条的,不过在浸泡的时候不能用冷水和热水,否则会导致口感降低。3、通常用温水泡粉条即可,将粉条放在四十度左右的温水中浸泡,等我们摸到粉...
  • 草鱼炖粉条的做法
    发表于:2018-11-09
    每100克草鱼炖粉条营养成分热量590千焦蛋白质14.76克脂肪8.97克食材:草鱼600克、粉条、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、白老抽、生抽、料酒步骤:1、草鱼洗净,沿鱼骨切开,鱼身切大块,姜、蒜切片,小...
  • 白菜炒粉条的做法步骤
    发表于:2023-12-28
    白菜炒粉条是一道美味佳肴,白菜炒粉条的做法如下:做法一、原料:大白菜、五花肉、红薯粉条、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精做法:1、红薯粉条提前半小时在清水中...
  • 粉条炖鸡怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:鸡750克,粉条150克,笋干100克。配料:生姜适量:,老抽适量,料酒适量,香葱适量。步骤1:鸡切块,加水煮,片去浮沫步骤2:加老抽和生姜,料酒步骤3:大火十分钟转,中火30分钟步骤4:加入浸泡过的粉条...
  • 如何挑选粉条
    发表于:2023-12-30
    1、看。首先看光泽,优质粉条呈半透明状而且有光泽,掺杂其它原料的粉条,颜色虽然很白,但是没有光泽。你看这个优质粉条就明显比这个劣质粉条看着透亮。再看颜色,优质粉条颜色偏黄,接近淀粉原...
  • 粉条煮多久能熟
    发表于:2023-12-28
    粉条煮多久能熟的答案是:10分钟左右。一般下锅5-10分钟就是刚刚好,粉丝其实它本来就是熟的是因为在制作的时候晾晒的原因才变硬的在使用之前只要把它放在水中泡软在放到锅中要用开水煮至...
  • 粉条米线汤的家常做法
    发表于:2024-04-19
    粉条米线汤是一道家常菜,滑溜顺口,营养丰富,适合大众口味。其实我们在家也可以做出美味的粉条米线汤,下面就跟小编去看看它的做法吧!工具/材料粉条米线200克,豆皮1张,香菇3个,土豆1个,西红柿1个...
  • 红薯粉条泡多长时间
    发表于:2024-03-15
    1、分情况。2、红薯粉都比较长,所以在泡的时候为了将它更好的泡开,最好是将它均匀的折断,然后放在一个大盆子的底部铺好,再往里面倒入温水,保持刚没过红薯粉的状态,并将水温维持在30℃~50℃...
  • 包菜炒粉条怎样好吃
    发表于:2024-03-30
    一把红薯粉条,开水烫20分钟,包菜切丝。清水里加一勺盐,放包菜泡一下,控一下水分。红彩椒切丝备用,大蒜、生姜切末。。粉条切断,锅中加油烧热。倒入蒜末、姜末、红彩椒、包菜、粉条、味极鲜、...
  • 东北猪肉炖粉条制作方法
    发表于:2024-04-05
    东北猪肉炖粉条的做法:材料:五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖,粉条制作步骤:1、五花肉切大块,锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。2、锅中油热后,放入葱、...
  • 做粉条用什么代替明矾
    发表于:2024-02-29
    做粉条明矾一般可用食品添加剂筋力源代替。传统粉丝制作过程中,加入了0.5%左右明矾。明矾主要起凝固作用,可使粉丝、米粉不断条、不粘连、不浑汤。1、明矾是一种含铝的无机物,食用多了对身...
  • 为什么粉条越煮越黑
    发表于:2024-03-10
    一般粉丝表面颜色不正,不自然,它在烹饪时会变黑。理论上,这样的粉丝是有问题的。像新鲜的红薯、苹果等,用刀划伤后是白的,在空气中放置一段时间后,它们会氧化并变成棕色。这也是红薯粉条变色...
  • 粉条怎么泡
    发表于:2024-04-02
    粉条是制作粉汤等美食必备的食材之一,但很多粉条是需要经过冲泡才能使用的,冲泡的具体步骤介绍如下:...
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