糍粑的精选

十月七年级吃糍粑是什么意思糍粑在南方地区具有祭祀祭品的作用，最初人们利用糍粑来祭拜牛神。而十月七年级人们吃糍粑属于比较旧的习俗。在这个习俗中主要讲述：牛曾经辛勤的耕地，但是人们却在...

1、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚，若是气候炎热，期间要换一两次水，冬天天气冷，可以不用换水直接泡一整晚；2、将浸泡好的糯米捞起沥干水，倒入面包机桶内，加上200克清水，这是基础用水量，水量要看...

艾叶糍粑是中国南方一些地区流行的传统美食，各地因民族不同会略有差异。清明时节正是艾草最嫩的时候，艾草又是一味草药，所以有两广等许多客家地区的人们会将艾草摘来制作成美食，其中艾叶糍...

红糖糍粑是四川的特产。红糖糍粑是川渝地区的一道传统小吃，主要是用红糖和糯米制作而成，制作方法如下：1、准备准备300克糍粑以及适量红糖，把糍粑切成小块；2、油炸在锅里倒入适量的油，开小火...

多数地区的人习惯于在腊月打糍粑；在梅州客家地区每逢传统节日或家庭喜庆；四川地区的人在中秋节前制作，象征丰收、喜庆和团圆，是中秋节和月饼齐名的必备佳品。在四川民间一些地方，在糍粑中加...

糍粑能不能用空气炸锅做糍粑可以用空气炸锅做。糍粑的做法一般是油炸，我们用空气炸锅也可以将糍粑炸熟，这样制作出来的糍粑口感和用油炸制作出来的糍粑比较相近，吃起来都非常的软糯，外皮酥...

首先把整块糍粑放清水里长时间浸泡，糍粑不怕浸泡时间过久，将糍粑切成小块装入碟中，放入微波炉中，微波3分钟即可。工具/材料:干糍粑步骤（共2步）按步骤阅读：1、糍粑浸泡把整块糍粑放清水里长时...

我们在保存糍粑的时候是不能在冰箱中进行冷藏的，这样不仅不会起到储存的效果，还会让糍粑加快变质速度，最好的方法就是在水中浸泡保存。如果是要保存一周左右，可以直接将糍粑放在清水中，然后...

可以吃，只是口感没那么好，加热下比较好。冷了以后可以选择隔水蒸热，然后再重新撒上黄豆粉，这样口感基本不变。红糖糍粑冷了怎么加热：隔水蒸热：将糍粑放在盘子里，再放入蒸锅里隔水蒸热即可，是加...

主食材：糯米500克，红糖100克。配料：食用油适量，清水适量。步骤1:糯米洗净，冷水浸泡6小时以上，使其充分吸收水分。（糯米要先泡一下，充分的吸收水分，如果不泡直接蒸的话，不易控制水量，更不容易短时...

糯米提前泡好，放蒸锅里面蒸熟，蒸好的糯米放容器里面捣成泥状。然后放保鲜盒里面冷藏3小时，取出切条。红糖块和清水放锅里小火加热，知道红糖和水浓稠即可。油锅烧热，放糯米条炸至金黄色，捞出...

1、之所以要把糍粑放在水里面主要是为了防止糍粑开裂。2、因为糍粑内含大量水份，如果直接和空气接触存放，会很快因为失水而被风干，开裂，变得无法食用。2、此外糍粑放在水里，可以很好的隔绝...

艾草洗净，放开水中汆烫一下，艾叶放冷水中，过冷水捞起，白糖加适量水，放入锅里煮开，糖化后晾凉，将糖水和艾草放料理机中打成浆，糯米粉、粘米粉和艾草浆拌匀，揉成面团，面团揉圆压扁放豆沙馅料，封口，玉...

两千多年前，春秋战国时期守卫楚国的将军伍子胥建城时，将大量糯米蒸熟压成砖块放凉，作为城墙的基石，储存好了备荒粮。后来每到丰年，人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。糍粑是以糯...

红糖糍粑是用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道川渝地区传统的小吃，而想要加热凉掉的红糖糍粑，则可以采用蒸锅加热法、微波炉加热法等方法。工具/材料:蒸锅、盘子、水、微波炉专用盘、微波炉...

1、准备好用料：芋头3个，糯米粉300克，糖适量，南瓜300克。2、把芋头削皮，洗净切块，上锅蒸熟（大约蒸20分钟）。3、蒸熟的芋头压成泥，放入锅里小火慢慢翻炒，然后加入花生油和白糖再炒均匀。4、炒好的...

将糍粑切块，起锅烧油，依次放入切好的糍粑，为防止糍粑连在一起放的时候注意糍粑之间要隔开一定距离，然后小火煎至糍粑两面金黄出锅即可。工具/材料:糍粑适量平底锅，植物油少许，盐或糖适量步骤...

1、将新鲜的艾叶去梗（只要叶子），洗净，放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右（煮软一些可以剁得更碎），捞起，用清水冲洗几次，让它泡两天，把艾叶的苦水去掉。2、两天过了之后，把它抓干水，放到砧板上剁碎，越...

隔水蒸热：将糍粑放在盘子里，再放入蒸锅里隔水蒸热即可，是加热方式里口感最好的。微波炉加热：将糍粑放在微波炉专用盘子里，稍微加热一下就好，时间千万别太久，时间长了容易变硬。也可以洒几滴开...

烤箱烤糍粑200度左右的温度，烤制40分钟左右即可。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，...

糯米提前泡好；蒸格上盖上布，糯米铺在上面；开大火烧开蒸40分钟；蒸好的糯米捣压成泥状，放保鲜盒冷藏3小时；冷藏好后，糍粑拿出切成条状；锅中倒油烧热后，放糍粑炸至金黄色捞出；另起锅，倒一碗水放入红...

把红糖和清水放入不粘锅中小火加热。直到红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可。...

这是因为油温过高。炸糍粑油温不宜过高，油炸后，糍粑芯会从中间冒出来。还要注意一次不要放太多，防止粘连。糍粑应在平底锅中用冷油加热，小火慢煎，煎好后再煎另一面。油炸也是如此，火锅和冷油...

红糖水加热融化后不断的搅拌，直到红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可。工具/材料:红糖、清水步骤（共2步）按步骤阅读：1、红糖加热把红糖和清水放入不粘锅中小火加热。2、红糖搅拌粘稠加热...

糍粑与麻糍没有区别，只是在不同的地区叫法不一样。糍粑是糯米做的一种食物，是将蒸熟的糯米放入石槽里捣烂制作而成，制作糍粑时将糯米、土豆等食材混合，捏成团状，再放入有芝麻和白砂糖的碟子...