-
发表于:2024-01-01
黄豆变质后在黄豆种脐的地方,会出现红斑点,如果红色加深而且范围逐渐变大,那就是变质了,黄豆本身颜色是淡黄色的那种,但是变质的黄豆则会是赤褐色的了。黄豆容易霉变,受潮后黄豆会走油,所以如...
-
发表于:2024-03-13
发现大豆上有霉点,说明大豆已经霉变,主要是黄曲霉,这种大豆不能食用,也不能喂牲畜。黄曲霉产生的黄曲霉毒素对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。黄曲霉毒素是一种毒性极强的物质。黄曲...
-
发表于:2024-01-11
黄豆和大豆有区别吗的答案是:没有本质上的区别大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)是豆科大豆属的一年生草本,大豆蛋白质含量为35%~40%,大豆含有丰富的优质蛋白、高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被...
-
发表于:2024-04-17
1、美容养颜,黄豆及豆制品一类的高蛋白食物,能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性。2、预防糖尿病,它可以防止糖尿病,因为豆浆中含有大量的纤维素,可以阻止糖分的过量吸收,从而防止...
-
发表于:2024-02-05
榨豆浆黄豆泡几个小时的答案是:在12小时之内泡的时间越长,出浆率就越高黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干...
-
发表于:2024-04-13
一粒黄豆有几厘米的答案是:0.5厘米左右。一粒大约0.5厘米左右。黄豆有大有小,大黄豆为猪腰子形,长轴大约是6到8mm。小黄豆为球形或椭球形,直径大约是3到5mm。要知道黄豆的重量,可以拿100粒...
-
发表于:2024-03-13
建议不要再吃了。一般情况下,黄豆的保质期为一到二年。识别黄豆是否能吃的最好方法:第一是看,看它有没有虫子,虫子多说明黄豆存储时间长,看它皮层是否开裂严重,如果象炒熟的黄豆一样表皮有...
-
发表于:2024-02-24
大豆和毛豆是一回事。大豆和黄豆同属一个物种,它们是一样的。大豆没熟之前是毛豆,毛豆熟了就成了大豆。毛豆之所以叫毛豆,是因为它的豆荚有细毛;而大豆的形状大多是大豆成熟后剥去豆荚形成...
-
发表于:2023-12-31
每100克的黄豆所含有的热量为359大卡,一勺黄豆大约为16克,其所含有的热量为57大卡,需要我们散步40分钟才能将这些热量消耗掉。黄豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.),又称大豆,豆科大豆属一年生草...
-
发表于:2023-12-29
毛豆是不是黄豆的答案是:是。未成熟的黄豆就叫做毛豆。在养殖黄豆的过程中,需要为其提供全日照,让植株保持叶片的翠绿,并为黄豆浇灌无污染的清水,保持土壤处于微湿状态,让植株生长的更加繁茂...
-
发表于:2024-03-03
煮熟的黄豆之所以要凉透再捂酱豆,是因为煮熟的黄豆热量较高,并且恒温时间较长,如果直接用来捂酱豆,就会导致酱豆的温度较高,难以储存,并且还会有变质的风险,所以才会将黄豆凉透再捂酱豆。黄豆...
-
发表于:2024-04-12
主食材:黄豆600克,香辣豆豉酱150克。配料:姜片6个,香叶5片,大料4个,盐适中,生抽60克,老抽20克,桂皮一块,花椒适量。步骤1:准备好黄豆,挑选一下步骤2:洗净后泡水10小时以上步骤3:泡好的黄豆变得圆...
-
发表于:2024-04-19
黄豆炖骨头汤是一道很简单的家常汤,骨头可以用大骨、筒骨、排骨、尾龙骨,或者猪蹄,根据自己需求采用不同的骨头,经常喝骨头汤可以补钙,非常有好处的。一起来看看黄豆炖骨头汤的家常做法。工...
-
发表于:2024-03-09
酱肉皮炒黄豆:材料:猪肉皮250克、泡发好的黄豆400克、红尖椒1个、葱姜蒜末适量、香菜适量、香葱结2个、干红辣椒4个、生姜4片、香叶2片、八角2个、花椒少许、盐、料酒、老抽各适量。做...
-
发表于:2024-03-02
黄豆浸泡时间不能超过15个小时。黄豆是豆科大豆属的一年生草本,含有大量的营养物质,并且一般为干制品,所以在食用前需要浸泡,但是浸泡的时间不宜过长,一般在15个小时以内为佳,时间过长容易导...
-
发表于:2024-04-17
这几天天气寒冷,小编也没出门,让我看看冰箱还有什么食材,找了半天发现,之前煮熟的黄豆黑豆花生还有点,还剩点西兰花,干脆就用西兰花拌熟黄豆黑豆花生,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。...
-
发表于:2024-01-13
一斤黄豆石膏多少克的答案是:20~30克取黄豆5公斤,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。黄豆浸好后,捞出,按每...
-
发表于:2024-02-10
用来煮排骨,加些洋葱,还可加些土豆,再根据个人口味加些盐、鸡粉调味。工具/材料:茄汁黄豆罐头、洋葱、芹菜、牛肉、海鱼、排骨步骤(共3步)按步骤阅读:1、煮汤加入洋葱、芹菜和牛肉用来煮汤,再...
-
发表于:2024-03-30
黄豆外面的皮是有营养的,黄豆皮的主要成分是细胞壁和植物纤维,其中粗纤维的含量为38%,粗蛋白含量为12.2%,氧化钙含量为0.53%,磷含量为0.18%,由此看来黄豆皮含有较高的纤维素,也能提供人体所需...
-
发表于:2024-02-29
1、把大米黄豆用炒锅炒香,炒好以后用料理机打成碎颗粒,然后加入蜂蜜搅匀,接着把玉米面跟花生粉倒入反复打揉,让其跟其它料充分融合,然后取来锅加水烧开,把所有的物料放进去干蒸20分钟,蒸好以...
-
发表于:2024-02-24
主食材:鹌鹑蛋300克。配料:酱肉老汤适量,葱花少许。步骤1:准备黄豆泡发步骤2:新鲜鹌鹑蛋步骤3:酱肉老汤步骤4:鹌鹑蛋冷水下锅煮步骤5:剥皮步骤6:黄豆放入电饭煲中步骤7:倒入酱肉老汤步骤8...
-
发表于:2024-04-17
北方种植黄豆的时间根据品种的不同,种植时间也是有差异的,一般都是在清明节前后进行种植。俗话说:清明前后,种瓜点豆,这是很有道理的,这段时间的环境气候是非常适合黄豆种子萌发的,清明节期间...
-
发表于:2024-04-14
观花植物在花期时是不能浇黄豆水的,这是因为黄豆水属于高氮肥料,在施加后是促进叶子生长的,如果浇给观花植物的话,很有可能出现不开花的情况。可以浇给虎皮兰、绿萝、吊兰、橡皮树、富贵竹...
-
发表于:2024-02-28
黄豆酱油和生抽的区别是性质、制作方法不同。生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。黄豆酱油为一类调料品,主要由...
-
发表于:2024-01-05
1、原材料不同:黄豆酱是黄豆炒熟磨碎后发酵而成,有浓郁的酱香味,咸甜适口,主要用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、直接食用。而豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反...