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  • 腊味煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-02-01
    主食材:东北大米200克,水300克。配料:香油适量,葱末适量,腊肠1根,油菜1棵,鸡蛋1个,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,香油1勺,清水2勺。步骤1:大米洗净提前用水泡一个小时。步骤2:砂锅内刷香油。步骤3:将大...
  • 酸梅面豉猪脷煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:猪利1条,大米350克。配料:酸梅2个,料酒3克,黄豆酱1汤匙,生抽10毫升,生粉5克,砂糖3克,猪油3克。步骤1:准备一条猪脷麻烦步骤2:先用开水灼两分钟步骤3:用刀刮走上面那层灰白色厚膜就可以。...
  • 隔夜煲仔饭怎么加热
    发表于:2024-04-04
    隔夜煲仔饭加热可直接放在微波炉中,设置五分钟的加热时间即可,另外煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭。且煲仔饭的米饭和电饭锅煮的...
  • 腊肉煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:香米,土豆,豇豆,腊肉,豆米,鸡蛋。配料:干辣椒,蒜,豆瓣酱,猪油。步骤1:泰国香米泡水,干辣椒切段,蒜切片,豇豆切粒,土豆切块,腊肉切片。步骤2:油锅下入干辣椒,蒜片,豆瓣酱,土豆,豇豆,豆米炒匀。步骤3:...
  • 咸蛋黄煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:咸蛋黄2,米饭适量,水适量,腊肠5根,青菜适量,生抽2到3勺,盐1勺。配料:菜籽油10克,姜丝适量。步骤1:先把米饭淘洗干净控水步骤2:加入米水盐油静止15分钟步骤3:切好姜丝和腊肠备用步骤4:时...
  • 多谷米煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:多谷米2杯,火腿1段,小油菜5棵,鸡蛋1个。配料:酱油1勺,蚝油1勺,香油1勺,纯净水2勺。步骤1:两杯米浸泡2小时以上步骤2:火腿切片步骤3:砂锅里刷油,放入泡好的米,加水,水过米1厘米,烧开小火煮步...
  • 煲仔饭酱汁配方
    发表于:2024-02-01
    煲仔饭酱汁配方配方一:李锦记磨豉酱3500克,芝麻酱500克,沙姜粉20克,鸡粉150克,香叶、陈皮、八角各3克。所有原料放入6千克水中烧开后小火熬40分钟即可。配方二:老抽2两、生抽4两、水8两、冰...
  • 电饭煲腊肠煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:大米大半碗,腊肠1根,鸡蛋1个,油菜4棵。配料:生抽半汤匙,蚝油半汤匙,胡椒粉少许,油适量。步骤1:米大约大半碗那样子,一个人吃会剩下来点步骤2:米和水的比例是1:1-1:1.5,做煲仔饭水不比平常...
  • 暖人心的腊肠煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:大米300克,黄秋葵2根,鸡蛋1个,香肠2根,萝卜丁三勺。配料:白胡椒粉1小勺,油适量,老抽适量,盐适量,生抽适量,芝麻油2小勺。步骤1:准备所有用料。步骤2:菜洗净,姜切丝,腊肠洗净切片备用。生抽还...
  • 粤式腊味叉烧煲仔饭怎么做
    发表于:2023-12-27
    主食材:胚芽米2杯,粤式腊肠2条,五花肉一小块,花菜适量,香菇6-8朵。配料:叉烧酱适量,盐适量,酱油适量。步骤1:这胚芽米颜色微黄,无尘灰,无漂白,确实非常新鲜步骤2:米洗净,加入适量水,加入适量盐,开启...
  • 豆豉排骨煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:大米206克,排骨300克,香菇100克。配料:水1罐,姜丝5克,酱油1勺,蚝油半勺,料酒1勺,豆豉10克,盐2克,糖3克,胡椒粉1克。步骤1:做煲仔饭的排骨,最好选择这种优质的纯肋小排,再清水里泡洗干净,可以多...
  • 怎样做出好吃的腊味煲仔饭
    发表于:2022-11-12
    腊味煲仔饭的做法掌握好方法和步骤做腊味煲仔饭,其实很简单,最主要的是在做饭的时候掌握好火候,正宗的煲仔饭是用砂锅制作的,但是如果担心掌握不好火候,可以在家里面用电饭锅做。煲仔饭是属...
  • 腊肠煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-02-05
    主食材:大米200克,腊肠160克,芦笋180克。配料:食用油10克,蒸鱼豉油20克,蚝油15克。步骤1:长粒香大米用水浸泡半小时步骤2:砂锅底部涂少许油,倒入泡好的大米,水已没过大米半厘米为宜。步骤3:盖...
  • 咸蛋黄腊肠煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:米100克,腊肠1根。配料:咸蛋黄适量,食用油适量,芝麻油适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,蒸鱼豉油适量。步骤1:准备好食材步骤2:米煮到水微干加入一勺芝麻油步骤3:摆入腊肠片和咸蛋黄步骤...
  • 西红柿茄子煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:大米2杯,茄子1个,西红柿1个。配料:清水适量,洋葱半个,生抽2大勺,蚝油1大勺,凉开水1大勺,香油6克,白糖6克,西蓝花适量,香葱少许,盐少许,鸡蛋1个。步骤1:大米和清水按1:1.5比例放入砂锅,浸泡1小时...
  • 香他她煲仔饭如何加盟
    发表于:2024-03-23
    1、学习技术。一开始需要我们及时联系加盟热线,会有总部派人教我们学习技术。2、店面地址选择。加盟店的选址这个一般由总部派人来考察,看看哪里的客流量比较多,到时候听安排就好了。3、...
  • 腊肠煲仔饭~~奶锅版本怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:腊肠80克,香米120克。配料:水200克,酱油2勺,食用油1.5勺,凉开水1勺,青菜100克,甜玉米粒100克。步骤1:香米浸泡两小时以上步骤2:控干水分的米放入奶锅中加上200克的水,盖上盖子大火闷煮步...
  • 煲仔饭-铁釜烧饭就是香怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:大米300克,香肠1根,胡萝卜半根,鸡蛋1个,香茹3朵,草菇3朵,西兰花少许。配料:金兰酱油适量,冷开水适量,细砂糖适量,玉米油适量,盐少许。步骤1:准备好食材。步骤2:把食材清洗干净,香茹切小花,胡...
  • 煲仔饭酱汁配方有哪些
    发表于:2024-04-05
    煲仔饭酱汁配方配方一:李锦记磨豉酱3500克,芝麻酱500克,沙姜粉20克,鸡粉150克,香叶、陈皮、八角各3克。所有原料放入6千克水中烧开后小火熬40分钟即可。配方二:老抽2两、生抽4两、水8两、冰...
  • 香肠煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:大米100克,火腿适量,香菇适量,鸡蛋50克,青菜适量。配料:蚝油1勺,老抽1勺,生抽1勺,葱适量。步骤1:砂锅刷油,倒入浸泡2小时的大米,倒入适量清水步骤2:大火煮开转小火焖5分钟,用筷子扎小孔步骤...
  • 怎么做出好吃的腊味煲仔饭
    发表于:2022-11-04
    腊味煲仔饭的做法腊味煲仔饭做法简单,味道好吃,这是广东的一道地方特色小吃,食用大米,广式腊肠青菜鸡蛋,老抽,味极鲜白糖香油作为原料制作。做方法也不难,今天教大家做出比较正宗的广式腊味煲...
  • 电饭锅版煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2022-11-25
    电饭锅版煲仔饭电饭锅里面做煲仔饭的方法特别简单。煲仔饭是广东地区非常有名的特色小吃,近些年来在国内外都是比较流行的一道名菜。今天就教大家自己在家里面做做好吃的煲仔饭是电饭锅...
  • 鸡腿腊肠煲仔饭的做法
    发表于:2024-01-05
    主食材:米饭1碗,鸡腿1个,腊肠1根。配料:植物油1勺,生菜1片,熟白芝麻1匙,大葱1段,姜5片,蒜2粒,料酒1勺,酱油3勺,老抽1勺,白糖1匙,鸡蛋1个。步骤1:大米洗净加入适量清水浸泡2小时步骤2:1个鸡腿去骨,其他...
  • 煲仔饭怎么做好吃
    发表于:2024-03-02
    煲仔饭怎么做好吃:食材:大米100克、腊肠1根、鸡蛋1个、青菜50克、生抽1汤匙、蚝油1茶匙腊肠煲仔饭的做法:1、大米洗净,浸泡20分钟;2、腊肠切片;3、生抽和蚝油拌匀调成料汁;4、砂锅底部抹一层...
  • 煲仔饭是哪个地方的
    发表于:2024-01-02
    煲仔饭是哪个地方的的答案是:广东广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。煲仔饭所挑选的米一定要挑选粘米,粘米的吸水性好,这样煮出来的米会...
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