三菌油的精选

三菌油鸡汤的做法

发表于：2024-04-12

主食材：油鸡块1份，什锦菌菇1份。配料：枸杞1茶匙，细盐适量，冬菜1茶匙，姜1块。步骤1:备好所用食材，菌菇用清水泡洗。步骤2:备好一块油肉配上泡洗好的菌菇。步骤3:在加入适量的清水即姜。步骤4:...
麻油菌菇拌菜怎么做好吃

发表于：2024-04-11

主食材：白玉菇150克，干木耳10克，苦菊80克。配料：胡萝卜一小段，盐1小勺，醋3汤勺，糖1汤勺，麻椒油几滴，香菜3棵。步骤1:苦菊洗干净，用小苏打水浸泡10分钟后，在清洗几遍步骤2:白玉菇用开水煮5分钟，煮熟...
紫外线灭菌的三个原理

发表于：2024-01-04

紫外线对物品表面的消毒：1、照射方式：用紫外线消毒器近距离移动照射需要消毒的物品，也可采取紫外灯悬吊式照射，对小件物品可放紫外线消毒箱内照射。2、照射剂量版和时间：不同种类的微生物对...
羊肚菌菌种

发表于：2024-03-26

我国现有羊肚菌15种，其中有7个品种比较常见，即小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌。羊肚菌在全世界都有分布，中国分布较广。在我国实现人工栽培...
羊肚菌的菌种

发表于：2024-03-25

羊肚菌按照其子实体颜色可以分为三个菌种：黑羊肚菌、黄羊肚菌、变红羊肚菌。按照真菌分类学，羊肚菌有三十个种，常见的有：小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、高羊...
菌菇油鸡汤的做法

发表于：2024-02-23

主食材：油鸡半只，香菇3个，蘑菇2个，海鲜菇一把，鸡腿菇一把，茶树菇一把。配料：盐适量，清水适量，葱花适量，料酒10克。步骤1:油鸡一只，室温解冻。步骤2:剁开，取半只。切合适大小的块。步骤3:连去脚趾。...
油茶籽油炒三鲜的做法

发表于：2024-04-12

主食材：莴苣1根，胡萝卜一段，蘑菇3个，肉丝适量。配料：油茶籽油适量，盐1-2勺，料酒5-10克，鸡精一点点，清水半碗，姜片2片。步骤1:准备好材料。步骤2:蘑菇、胡萝卜、莴苣切薄片。姜切片。步骤3:先炒肉...
臭氧油抑菌液的危害

发表于：2020-02-27

1臭氧以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构，以实现杀菌作用。2臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速，与其它杀菌剂不同的是：臭氧能与细菌细胞壁脂类的双键反应，穿入菌体内部，作用于蛋白和...
嫩姜羊肚菌油鸡汤的做法

发表于：2024-04-11

主食材：油鸡翅1只，油鸡腿1只，羊肚菌8个。配料：姜1块，葱适量，细盐1小匙，枸杞少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:将鸡腿鸡翅下锅焯水。步骤3:羊肚菌泡软去杂质。步骤4:加入清水生姜及葱。步骤5:...
乳酸菌到底是细菌还是真菌

发表于：2023-12-31

乳酸菌（lacticacidbacteria，LAB），是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。它在自然界分布广泛，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，乳酸菌绝大部分都是人体内必不可少的、...
菌菇油面筋煲怎么做好吃

发表于：2024-04-12

主食材：香菇，蘑菇，蟹味菇，青菜，油面筋，蒜。配料：鸡精，盐，胡椒粉，蚝油，老抽。步骤1:准备好的食材改刀洗净步骤2:起锅热油倒入蒜片炒香步骤3:倒入洗净的食材翻炒步骤4:加适量水步骤5:油面筋用筷子戳...
一级油和三级油的区别

发表于：2021-09-11

一级油和三级油的区别是用途不同，一级食用油可用于凉拌，做汤和炖菜等，三级食用油适合用来适合油炸、炒菜；制作方式不同，一级食用油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、等过程，具有色浅、炒菜油...
酵母菌是真菌还是细菌

发表于：2020-06-13

酵母菌广泛分布于自然界，尤其在葡萄及其他各种果品和蔬菜上更多。比如生产上常用的面包酵母、饲料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。酵母菌是重要的发酵素，能分解碳水化合物产生酒精和二氧...
益生菌菌种菌株号作用表

发表于：2024-03-30

不同的菌株代表不同的作用。大致有发酵乳酸杆菌、短双歧杆菌和罗伊式乳杆菌等等。发酵乳酸杆菌，菌株号CECT5716。这是一种对人体无害的肠道菌群，能够保护人体内有益菌群，具有抗致病菌作用...
甘油保存菌种的方法

发表于：2024-04-06

甘油保存菌种：取需要保存菌种的菌液与80%灭菌之后的甘油按照菌液：甘油=5:2的比例混合，零下70度保存（零下20度保存时间较短）。甘油管冷冻保藏法是利用微生物在甘油中生长和代谢受到抑制的原...
菌菇油面筋煲的做法

发表于：2024-04-12

主食材：香菇，蘑菇，蟹味菇，青菜，油面筋，蒜。配料：鸡精，盐，胡椒粉，蚝油，老抽。步骤1:准备好的食材改刀洗净步骤2:起锅热油倒入蒜片炒香步骤3:倒入洗净的食材翻炒步骤4:加适量水步骤5:油面筋用筷子戳...
真菌是不是细菌

发表于：2024-03-02

真菌很微小，能使人生病，但它和细菌有着本质的区别。植物和动物都是由细胞组成的，细胞内都有细胞核。而微生物中只有真菌具有真正的细胞核和完整的细胞器，故又称真核细胞型微生物。细菌仅有...
放线菌是真菌还是细菌

发表于：2023-12-27

放线菌(Actinomyces)是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强大的原核生物。游动放线菌放线菌是一群革兰氏阳性、高(G+C)mol%含量(>55%)的细菌。放线菌因菌落呈放线状而的得名...
鸡油菌的功效与作用

发表于：2020-08-28

食材简介：鸡油菌，又称鸡油蘑、鸡蛋黄菌、杏菌等。子实体呈喇叭形，表面杏黄色或蛋黄色，类似母鸡的肥油，故名鸡油菌。营养功效：经常食用可治疗由于缺乏维生素A所引起的皮肤干燥症、角膜软化等...
甘油三酯沸点

发表于：2024-01-27

最佳答案为：290℃。丙三醇，又名甘油，无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态，是一种有机物，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油...
养生菌菇煲油鸡怎么做好吃

发表于：2024-04-12

主食材：北京油鸡半只，姬菇100克，杏鲍菇100克，蟹味菇60克，香菇9个。配料：葱3段，姜1块，盐1勺，枸杞1把。步骤1:准备姬菇、杏鲍菇、蟹味菇步骤2:取100g杏鲍菇切片、100g姬菇撕小块、60g蟹味菇去根，清...
甘油保藏菌种实验步骤

发表于：2024-03-26

1、准备工具：准备镊子、EP管、枪头等工具，然后用高压灭菌锅进行杀菌。2、消毒处理：用酒精对手掌、镊子进行消毒，然后取出10支EP管放入试剂盒内。3、放入菌种：用移液枪取出甘油，放入EP管，然后...
三文鱼生吃有细菌吗

发表于：2020-07-23

三文鱼因色泽诱人、口感细腻、富含蛋白质和多不饱和脂肪酸而风靡全球，近几年也受到国内消费者喜爱。三文鱼生吃有细菌吗生吃不可避免会有细菌和寄生虫，三文鱼其实是很容易感染异尖线虫这...
乳酸菌是真菌还是细菌

发表于：2024-01-02

细菌乳酸菌属于细菌，是能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌。它在自然界分布广泛，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，乳酸菌绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能...
菌菇油鸡汤怎么做好吃

发表于：2024-04-13

主食材：油鸡半只，香菇3个，蘑菇2个，海鲜菇一把，鸡腿菇一把，茶树菇一把。配料：盐适量，清水适量，葱花适量，料酒10克。步骤1:油鸡一只，室温解冻。步骤2:剁开，取半只。切合适大小的块。步骤3:连去脚趾。...