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  • 里脊肉怎么切肉丝
    发表于:2024-04-01
    里脊肉买回来之后,先用刀背把肉来回敲敲,让肉吃起来更加嫩,顺着肉的纹理切再根据自己的需要切成合适大小即可。工具/材料:里脊肉刀步骤(共3步)按步骤阅读:1、刀背敲里脊肉里脊肉买回来之后,先...
  • 哈密瓜也能做菜?加1块里脊肉,做成酸甜可口的蜜瓜咕咾肉,解馋
    发表于:2023-10-31
    不知道大家有没有发现,在我们生活中,有很多的水果,既可以直接吃,又能做配菜,而且成菜的味道也是特别的不错,并且营养丰富,当然了大多数的水果都是甜味的,因此这类菜谱广东菜居多。这期的美食教...
  • 里脊肉怎么好吃
    发表于:2024-03-03
    里脊肉怎么好吃:食材:里脊肉200克、金针菇100克、青椒10克、姜1块、蒜2瓣、鸡蛋1个、淀粉5克、盐1勺、鸡精1勺、料酒1勺。金针菇炒里脊肉的做法:1、里脊肉切片,再改刀切丝;2、肉片里加入料...
  • 东北里脊肉菜叫什么
    发表于:2024-01-08
    锅包肉具体做法:1、猪里脊肉洗净,切成3mm厚的肉片,加7g盐、1勺料酒、1个鸡蛋、100g淀粉和100g清水拌匀,腌制15分钟。2、起油锅烧至160度(可以取一滴面糊滴入油中,浮起后说明已达到可炸肉的温...
  • 里脊肉的制作
    发表于:2024-01-08
    好吃的里脊肉做法:食材:里脊肉500克、核桃仁100克、面粉20克、鸡蛋1个、绍酒1汤匙、淀粉1汤匙、盐1茶匙、味精1茶匙、麻辣精盐1汤匙里脊肉的做法:1、里脊肉洗净切片;2、鸡蛋磕入碗中,打散;3...
  • 食材 里脊肉窍门
    发表于:2024-03-29
    将里脊肉用刀拍得松散一点,切成条条状,将鸡蛋打进入,放上料酒,盐和白胡椒粉,搅拌均匀,再腌制15-20分钟左右。再将腌制好的里脊肉裹上一层面粉备用。再锅中加入适量油烧熟之后,改用小伙,将裹上...
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:里脊肉200克。配料:烤肉酱适量,蜂蜜适量,细砂糖适量,水怡适量,沙拉油适量,白芝麻适量。步骤1:里脊肉洗净去掉筋膜后,切小块步骤2:调一个腌制的酱汁步骤3:将里脊肉倒入酱汁中腌制四个小...
  • 买里脊肉 分清大里脊肉和小里脊肉 口感差别挺大 别买错了
    发表于:2023-10-31
    猪肉作为我们日常餐桌上最常见的肉类,其中里脊肉因为其嫩滑可口的特点,成为备受欢迎的猪肉部位。里脊肉还分大里脊肉和小里脊肉,它们有着口感上的差异。一、大里脊肉和小里脊肉口感差别1....
  • 醋溜白菜里脊肉怎么做?
    发表于:2024-04-17
    工具/材料大白菜200g、里脊肉200g、鲜辣椒、干辣椒、花椒适量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、淀粉20g操作方法01将新鲜里脊肉切片。02洗净沥干的大白菜斜切成片,菜梗和菜叶分开...
  • 茶树菇里脊肉怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:茶树菇200克,里脊肉100克,青椒3克,红椒2克。配料:糖3克,老抽1克。步骤1:茶树菇洗净撕条步骤2:里脊青红椒切条步骤3:里脊肉三成油温炸两分钟步骤4:茶树菇5成油温炸半分钟青红椒炸15秒...
  • 回锅肉能用里脊肉吗
    发表于:2024-03-09
    回锅肉不建议用里脊肉,因为正宗四川回锅肉使用的是肥瘦相间的五花肉,如果使用里脊肉制作回锅肉,很难体现出回锅肉肥而不腻的特点。但是用里脊肉制作回锅肉除了失去特点之外,不会有其它影响...
  • 排骨是里脊肉吗
    发表于:2023-12-27
    排骨是里脊肉吗的答案是:不是排骨是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨,是一道中国家常菜。同时排骨也可以...
  • 煎里脊肉串怎么做好吃
    发表于:2024-04-13
    主食材:猪里脊肉200克。配料:生抽适量,白胡椒粉适量,糖适量,白芝麻适量,热油适量。步骤1:取一块里脊肉,切薄片步骤2:加料酒,白胡椒粉,生抽,五香粉腌制一个小时以上步骤3:胡椒粉,五香粉,辣椒粉加热...
  • 豆角炒里脊肉丝的家常做法
    发表于:2024-04-17
    豆角营养丰富,口感清香,质地脆嫩,其中含有较多的维生素和植物蛋白,有消除积食、促进消化等功效。豆角加入里脊肉丝一同炒制,鲜香嫩滑,非常爽口。工具/材料豆角300g里脊肉300g料酒1小勺生姜粉...
  • 里脊肉怎么腌制
    发表于:2024-04-19
    里脊肉怎么腌制?小编来告诉你,请看下文。工具/材料猪里脊、料酒、姜、蒜、葱、淀粉、麻油、盐、酱油操作方法01猪里脊肉洗净后,切片,切片的时候尽量切得薄一点,这样能快速炒熟,吃起来就不会...
  • 煎里脊肉串的做法
    发表于:2024-03-03
    主食材:猪里脊肉200克。配料:生抽适量,白胡椒粉适量,糖适量,白芝麻适量,热油适量。步骤1:取一块里脊肉,切薄片步骤2:加料酒,白胡椒粉,生抽,五香粉腌制一个小时以上步骤3:胡椒粉,五香粉,辣椒粉加热...
  • 羊里脊肉是什么部位
    发表于:2022-03-08
    羊里脊肉是羊脊骨后侧的部位。羊肉是指羊身上的肉,古时也被叫做羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉的肉质与牛肉的差不多,但与牛肉相比,羊肉的味道比较浓。羊是羊亚科的统称,是...
  • 里脊肉怎么腌
    发表于:2024-03-14
    里脊肉怎么腌:材料:里脊肉,生抽,料酒,鸡蛋清,淀粉,食用油;里脊肉的腌制方法:1.将切好的里脊肉放入碗中,放入料酒生抽,鸡蛋清,淀粉用手抓匀。2.腌制10分钟后,放入半勺食用油再次拌匀。3.最后加入...
  • 怎样做美味的土豆豆角炒里脊肉?
    发表于:2024-04-17
    里脊肉是猪的脊椎骨两侧的嫩肉,含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷等成分,具有补虚强身,滋阴润燥的功效,土豆和豆角的营养价值也非常高,将土豆,豆角,里脊肉放在一起,这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家...
  • 做菠萝咕咾肉一定要用里脊肉吗
    发表于:2024-03-13
    并不是,除了里脊肉,还可以用后臀尖肉。猪的后臀尖肉全为瘦肉,而且肉质较细嫩,可代替里脊肉。因为里脊肉的价格较高,而后臀尖肉肉质与里脊肉差不多,价格又比里脊肉要便宜一些,所以用后臀尖肉,既...
  • 里脊肉烤箱烤多少时间温度多少
    发表于:2024-03-03
    里脊肉烤箱烤多少时间温度多少的答案是:180度;20分钟里脊为牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。猪里脊为猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通...
  • 里脊肉的做法
    发表于:2024-02-28
    里脊肉怎么做好吃:食材:里脊肉250g、黄瓜50g、鸡蛋1个、小葱20克、蒜片少许、生姜1小块、绍酒1大匙、淀粉10克、猪油50g、白糖1小匙、味精适量、盐适量、香油适量里脊肉的做法:1、小葱切...
  • 里脊肉怎么吃
    发表于:2024-02-24
    里脊肉怎么吃:食材:里脊肉200克、大葱2根、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣。辅料:生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺。里脊肉的炒法:1、里脊肉洗净切丁,放入生抽1勺、料酒1...
  • 土豆里脊肉卷怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:里脊肉400克,土豆适量。配料:番茄酱50克,蒜适量,白醋10克,白糖20克,调味汁适量。步骤1:里脊肉切片,土豆切条步骤2:裹上玉米淀粉,油温七成热下锅炸,捞出沥干水分步骤3:加50克番茄酱、10克...
  • 里脊肉怎么看是否变质
    发表于:2023-12-29
    1、优质里脊肉:优质的猪里脊肉,脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。2、次质里脊肉:次质肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色;表...
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