红烧的精选

主食材：鸡腿3个，面条600克。配料：八角1粒，老抽1/2勺，盐1匙，生菜1片，辣椒酱1匙，姜6片，花椒2克，植物油1勺，冰糖1匙，大葱1段，蒜2粒，料酒1勺，生抽2勺。步骤1:鸡腿冷水入锅，放入八角，3片姜和花椒，煮沸关火捞出...

操作方法01在锅里倒上适量的油，加上一点蒜末进行爆香02放上虾仁干进行翻炒，之后加上腐竹，放上点水进行煮，放上调味料再小火焖着先03之后在上面将丝瓜块倒进去，小火煮上五分钟04好了之后就可...

茄子是我们生活中常见的食物，它有多种颜色和形状，经常吃茄子，不仅可以清热活血，消肿止痛，而且降脂将压，预防便秘。黄瓜的营养价值也非常高，将茄子和黄瓜放在一起红烧一下，特别美味，今天小编想要...

主食材：大黄鱼1条。配料：食用油适量，盐适量，胡椒粉少许，料酒2勺，老抽1勺，葱姜适量，玉米淀粉2勺。步骤1:大黄鱼加盐，胡椒粉，料酒，抹匀步骤2:加玉米淀粉抹匀步骤3:锅烧热，倒油，鱼片朝下放入锅中，煎鱼步...

主食材：瓠子300克，葱适量。配料：酱油10克，盐2克。步骤1:瓠子去皮步骤2:切滚刀块步骤3:热锅倒入放入葱花爆香步骤4:倒入瓠子步骤5:倒入酱油盐翻炒均匀步骤6:加适量水煮开炖煮15分钟...

工具/材料牛肉，土豆，葱，姜，花生油，盐，水等等操作方法01牛肉一块时间允许的话浸泡1个小时去血水，然后切成大块备用02土豆一个洗净刮去外皮切成大一点的滚刀块03葱、姜剥去外皮洗净切成葱段、姜...

主食材：排骨1斤，生抽1勺，老抽1勺，白糖20克，土豆1个，八角1个，桂皮1节，香叶2片，盐5克，葱2节，生姜4片，开水适量。配料：食用油适量。步骤1:排骨清洗干净焯水备用步骤2:热锅起油放入白糖，炒至融化，变色直到...

鲶鱼是很补血的，对于产后的孕妇，或者身体虚弱的人，可以多吃一些鲶鱼。但鲶鱼有一股泥土的味道，很多人吃不惯。鲶鱼在红烧之前，最好先养一周，不要喂食，只需要每天换水就可以了，这样就没有泥土的...

工具/材料扁鱼一条，葱适量，姜适量，蒜适量，青红椒适量，豆瓣酱适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，淀粉适量，白糖适量，蒜苗适量。操作方法01准备一条扁鱼，洗净，切成花刀，抹上盐，...

红烧鲤鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道红烧鲤鱼才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料鲤鱼，五花肉，桂皮，八角，蒜头，干辣椒，豆瓣酱，酱油，啤酒，...

红烧土豆牛肉是一道很常见的家常菜，牛肉香醇多汁，土豆绵软柔韧，两者搭配不仅非常美味，而且营养更丰富。牛肉的营养价值居各种肉类的首位，经常食用，能增长体力，补充元气，而土豆则是牛肉的黄金搭...

主食材：多宝鱼一条。配料：油适量，盐适量，甜面酱适量，料酒适量，白糖适量，香甜醋适量，葱适量，酱油适量，姜适量，蒜适量。步骤1:多宝鱼去鳃，去肠洗干净，划两刀步骤2:碗中加盐，白糖，料酒，酱油步骤3:再加甜面...

茄子的营养价值非常高，还有丰富的蛋白质，维生素，以及钙，磷，铁等多种营养成分，经常吃茄子，不仅有降低胆固醇的功效，而且可以辅助治疗胃炎，肾炎，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧茄子？希...

工具/材料金昌鱼一条猪肉100克红椒一个酱油一勺生姜一块香葱二根黄豆酱一勺操作方法01先把处理干净后用刀划成十字架形花纹，然后抹上蚝油，盐，鸡粉，腌十分钟。02锅烧七成熟放二大勺花生油，把...

主食材：鸡腿5个。配料：豆油适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，腌料粉适量，姜丝适量，香葱适量。步骤1:鸡腿洗净步骤2:去掉腿骨步骤3:放入料酒，生抽，老抽，姜丝，葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味，...

猪手，就是猪蹄子，有着美容养颜等等滋补功效，重要的，吃起来的口感真的很好。只是做红烧猪手总是需要费很多时间的，很多上班族哪有那么多时间？来呀各位，教大家用电饭煲做红烧猪手，超级简单！操作方...

红烧小鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么红烧小鱼好吃。操作方法01要想做好吃的红烧小鱼，我们需要准备以下材料：小鱼、面粉、葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、红辣椒等。02首先我们需要把小...

鲅鱼肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，红烧鲅鱼是一道非常美味的家常菜，下面小编把它的的做法分享给大家参考。工具/材料鲅鱼，蒜米、姜片、辣椒、青蒜、八角适量，3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、面粉...

红烧茄子颜色漂亮，味道也香，下面就说说红烧茄子的简易做法。工具/材料茄子，食用油，葱，蒜，酱油，白糖，醋，盐操作方法01将茄子去根，洗净，切成均匀的块，葱和蒜切成末。02用碗兑汁，放入酱油、白糖、醋、...

主食材：魔芋1块。配料：青椒2根，辣椒酱1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，花椒油1勺，清水4勺。步骤1:魔芋切成小条，开水煮3分钟捞出步骤2:锅内倒油，炒香青椒段，放一勺辣椒酱炒熟，倒入魔芋翻炒步骤3:翻炒...

主食材：小白条鱼150克。配料：大蒜2瓣，生姜1小块，干辣椒1个，生抽1勺，盐1勺，水适量，油适量。步骤1:2瓣大蒜，1小块生姜，都切成小块备用步骤2:150克小白条鱼，这是前一天炸好的，刚炸好时时那种脆脆的，也...

主食材：安食农科北京油鸡1只，红萝卜1根，小土豆8个。配料：大料见视频，小葱2根，生抽15毫升，老抽10毫升，冰糖8克，酱油膏10毫升，盐6克，米酒15毫升，鸡高汤4大汤勺，姜片4片。步骤1:安食农科北京油鸡一只步...

红烧鹌鹑蛋的做法如下：现将鹌鹑蛋去壳，然后下锅用油煎一下，然后加入适当的水和生抽，煮至汤收汁即可。鹌鹑蛋除了含有丰富的蛋白质之外，还能够补脑。所以大人会经常做一些鹌鹑蛋给小孩子吃，一...

主食材：海鲜菇200克，鸡翅8个。配料：老抽5克，生抽5克，料酒10克，白糖8克，葱姜适量，食盐3克。步骤1:鸡翅用剪刀在两端剪开，顺着鸡骨，将鸡肉和鸡骨分离步骤2:将处理好的鸡翅放入碗中，倒入料酒、生抽、...

主食材：猪大骨2-3人份。配料：胡萝卜1根，盐适量，姜片若干，土豆1个，冰糖若干，葱适量，料酒适量，生抽适量，八角3个，桂皮1块，香叶3片。步骤1:将猪大骨洗净冷水下锅，煮出血沫步骤2:用冷水再次将血沫冲洗干...