窝头的精选

主食材：榆钱400克，玉米面400克。配料：盐适量，青蒜适量，生抽5克，米醋20G，香油少许，辣椒油适量。步骤1:新鲜的榆钱洗净控出多余水分步骤2:加盐拌均匀，把榆钱杀软，并且会出水步骤3:加入以免面先拌均...

主食材：玉米面100克，小麦粉(标准粉)100克。配料：油1勺，盐1勺，五香粉1勺，芹菜叶50克。步骤1:芹菜叶洗净步骤2:芹菜叶焯水步骤3:将焯水的芹菜叶切碎步骤4:玉米面和小麦面粉放入碗中步骤5:加入...

主食材：玉米面300克，面粉100克，红枣适量。配料：糖少许，干酵母4克，温水370毫升。步骤1:混合玉米面和糖、面粉。步骤2:酵母加温水融化，分次加入面粉里，和成面团，发酵一小时。步骤3:红枣去核切丁。...

1、想要玉米窝头做出来松软，一定要烫面，烫面做出来的玉米窝头才更好吃，口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋，这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。2、做玉米窝头要加入适量的白面，这样做出来...

主食材：米糊100克（黑米），玉米面300克，咸鱼200克。配料：白糖20克，花生油少许。步骤1:材料备用步骤2:加白糖一起和成团步骤3:整成长条状步骤4:掰成小块步骤5:在手里团圆，按个窝步骤6:窝头就做好...

需要。因为红薯面粉的淀粉含量高所以不好和成团，这就需要加入适量的面粉。做法：步骤一：首先把红薯面粉与白面两种面拌均匀，放入白面是为了增加地瓜面粉的粘性，红薯面粉的淀粉含量高，不易成团...

玉米面窝头用发酵吗的答案是：不需要玉米面窝头是不需要放酵母粉的，因为玉米面跟面粉是不一样的，不需要进行发面的步骤，而且玉米面窝头的蓬松性是不高的，大家只要将玉米粉、黄豆面以及牛奶混...

主食材：红薯面200克，糯米面100克，白糖1勺。配料：温水适量。步骤1:所有材料放到一起步骤2:加温水拌成面团步骤3:取30克团成窝头步骤4:上锅蒸13分钟...

做馒头以前，可在醒面内放入小量葡萄酒，那样蒸出的馍馍味儿好。此外，若在醒面内再掺进一些用热水烫过的棒子面，那麼吃起來会出现点心的口味。若蒸窝头时增加些豆面会更美味。但假如手头上沒...

主食材：窝头7个，青虾6只，玉米粒80克，青豆50克，胡萝卜半根。配料：生抽1勺，耗油1勺，白糖1勺，陈醋1/2勺，淀粉1勺。步骤1:青虾去皮切段步骤2:胡萝卜切块步骤3:锅中加水步骤4:胡萝卜青豆焯水步骤5:煮...

主食材：窝头7个，青虾6只，玉米粒80克，青豆50克，胡萝卜半根。配料：生抽1勺，耗油1勺，白糖1勺，陈醋1/2勺，淀粉1勺。步骤1:青虾去皮切段步骤2:胡萝卜切块步骤3:锅中加水步骤4:胡萝卜青豆焯水步骤5:煮...

容器里面倒玉米面、白面、糯米粉和白砂糖拌匀。加开水拌成絮状，放凉，揉成面团醒发半个小时。面团揉成长条状，分成小剂子。用大拇指把底部按压进去，边压边旋转。冷水上锅蒸，大火烧开水，转小火...

主食材：玉米面(黄)300克，黄豆面80克，荠菜100克。配料：小苏打1茶匙，盐2克。步骤1:荠菜清洗干净，这个时候的野生荠菜要带着根部一起吃，我摘干洗净之后，又用清水跑了一夜，把根部的根本浮着的小的尘...

主食材：板栗180克，面粉50克，玉米面粉100克。配料：牛奶120克，白糖45克，酵母粉2克，植物油适量。步骤1:板栗切十字刀，放入锅中煮10分钟，剥去外壳步骤2:放入料理机中，加入牛奶和白糖，选择奶昔键步骤3:...

窝窝头的梗是一个卖窝窝头的视频里面流传出来的，原句为“窝窝头，一块钱4个，嘿嘿！”。因为喇叭放的窝窝头叫卖声音十分魔性，令人发笑，所以被大家提及。在这个视频爆红之后，许多二次衍生的图片...

窝窝头怎么做食材：玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水水145克。窝窝头的做法：1、玉米粉、奶粉混、酵母混合，搅拌均匀，分3次加温水，揉成面团，盖上保鲜膜发酵2个小时；2、将面团分成10份，用手...

主食材：玉米面120克，糯米粉80克，糖粉30克。配料：温水适量，胡萝卜适量，巧克力少许。步骤1:准备好食材步骤2:玉米面、糯米粉、糖粉用手抽混合均匀步骤3:往材料里分次加入温水，用筷子拌成絮状步...

窝窝头，是中国北方地区常见的面食，采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的特性。馒头是把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或...

1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。2、用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。3、蒸锅先烧水上...

1、窝窝头是山西的特产。2、窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这。3、它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。4、现在不常见，市面上有一...

主食材：玉米面粉300克，白面粉150克。配料：酵母5克。步骤1:容器倒入玉米面粉，开水烫面，加入白面粉，酵母，揉匀，醒面1小时。步骤2:揉成长条，切成剂子，搓成圆球状，底端按深洞，上锅蒸30分钟。...

主食材：玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克。配料：食用油适量。步骤1:玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克抓匀步骤2:白砂糖10克，揉成面团，揉至表面光滑步骤3:分成4份搓圆，做成窝窝头状步骤4:刷油，...

主食材：豆渣200克，玉米粉，中筋面粉110克。配料：清水100毫升，绵白糖50克。步骤1:准备食材。步骤2:把所有食材，加入盆中。步骤3:先拌匀，再慢慢添加清不。边添加边搅动拌。步骤4:揉成团。步骤5:...

不是必须的，但烫面的窝窝头比不烫面的口感要好上很多。首先我们得先了解，窝窝头属于粗粮美食，一般是粗粮与白面混合在一起做成，至少含有半数的粗粮成分，如玉米面、荞麦面、黑米面等，这些粗粮...

窝窝头是以五谷杂粮为主要原料的一种面食。窝窝头是我国北方地区常见的一种面食，多采用绿色天然的五谷杂粮为主要原料，口感软糯筋道，饱腹感强，有利于同日常食用的细粮粗细搭配，窝窝头起源的...