鸡蛋炒苔蒜的做法

主食材：苔蒜500克，鸡蛋100克，香肠100克。

配料：盐适量。

将鸡蛋加入适量的盐，在碗里打散

起油锅倒入鸡蛋液

再用筷子快速的划开

另起油锅倒入切好的苔蒜

炒至苔蒜变色

加入香肠和适量的盐同炒

加一点清水和前面炒好的鸡蛋

起锅