主食材:鸡蛋1个。
配料:白糖10克,香油几滴,开水适量,筷子一双,瓷碗一只。
早上来一碗鸡蛋茶,滋润舒服一整天
烧水,准备瓷碗,把鸡蛋磕入碗中,打散
水还没开,我继续搅打鸡蛋
水开了,开水冲入碗中,一气呵成!一点要开水!开水!开水!才可以冲出漂亮的蛋花!
来点砂糖
再来几滴香油,可以喝了!