工具/材料
豆腐、鸡、生姜、盐巴,味精,百合
操作方法
首先将买回来的豆腐切成小块用开水烫两分钟,捞出沥干。
接着把鸡切成小块,生姜切成片。
然后把鸡肉和生姜片一起倒入锅中,翻炒三分钟。
接着往锅中加入正好漫过食材的清水。
然后把豆腐倒进锅中,盖上锅盖,小火煮一个小时。
接着把新鲜的百合洗净,倒入锅中煮五分钟。
接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精,小煮片刻就可以出锅了。
一道美味可口的百合炖鸡就做好了,希望大家能够喜欢。