主食材：鸡腿2个。
配料：葱段3段，姜片3片，小米椒4根，香菜1把，柠檬半个，生抽3勺，陈醋3勺，白糖1勺。
鸡腿冷水下锅，放葱段、姜片煮
等待的时间，准备小米椒段、香菜末、柠檬片
3勺生抽、3勺陈醋、1勺白糖调匀，把小米椒、香菜、柠檬片加进去拌匀
鸡腿煮到用筷子可以扎动，时间约20分钟
捞出过凉
鸡腿手撕成条
准备好的调料倒进去，拌匀就可以吃了
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