主食材:茧蛹250克,蒜苗100克。
配料:盐1勺,鸡精1勺,红辣椒3个,十三香1勺,炸粉100克。
蒜苗切段
茧蛹焯水
焯水后切成两半去除肚里的脏东西
加入炸粉
拌匀备用
锅中多加些油,油热后开始炸茧蛹
炸至金黄捞出
再次放入锅中
加盐,鸡精,十三香煸炒均匀
最后加入蒜苗炒匀即可
出锅