干煸杏鲍菇怎么做好吃

主食材：杏鲍菇3个。

配料：姜末少量，生抽适量，蚝油适量，葱油适量，熟白芝麻少许，小米辣少许。

杏鲍菇三个洗净，

切薄片，越薄越好，

一勺油，先爆香姜末，

倒入杏鲍菇，

小火炒干水分，

倒入适量生抽、蚝油、葱油，

炒干水分，撒少许熟白芝麻，

喜欢吃辣的，可以在撒些小米辣。