1根香肠1份豆芽随便1炒，简单美味又下饭怎么做好吃

主食材：香肠1根，黄豆芽适量。

配料：盐适量，鸡精适量，清水适量，蒜若干。

一根香肠切片备用。

锅里放油，倒入香肠煸炒。

炒至香肠微微打卷，倒入黄豆芽一起翻炒。

黄豆芽炒至缩水变软（如果觉得黄豆芽太硬挺，适量加点清水，防止豆芽炒得发干），加盐 鸡精提现调味。

最后再把蒜放进去增味。

加了，水的可以多炒一会把水分收收干，最后就可以出锅了。

非常简单且下饭的家常小炒－豆芽炒香肠就完成了。