主食材:土豆3个。
配料:白糖100克,冰糖50克。
土豆洗净去皮
切块
炸土豆
炸熟捞出
锅中放点点油,加入白糖和冰糖开始熬糖
首先熬出大泡泡,慢慢转小泡泡,后来糖浆变色且气泡较小
这时放入土豆将土豆均匀包裹糖浆即可
盛盘