主食材:大米100克,紫薯200克,冰糖适量。
配料:清水1100毫升。
大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入大米和紫薯,大火烧开,转小火熬煮30分钟。n不时的用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。
熬煮好最后放入适量冰糖,熬煮5分钟即可关火。