主食材:皮蛋2个 ,红椒1个 ,青椒1个 。
配料:蒜1个花椒油1勺生抽2勺,红椒油1勺。
备好食材
青红椒去籽对半切开
放入锅里不放油干煸
煎出这样的虎皮捞出
皮蛋去壳切成月牙状摆盘里
在把虎皮椒切丝
虎皮椒摆放在皮蛋中间
蒜切沫放入碗里加生抽等调汁好
调好的汁淋上即可
上桌