主食材:战斧牛排1客,百里香1把,蒜头3个。
配料:白葡萄酒2勺,海盐黑胡椒调料包1份。
牛排在冰箱冷藏室解冻再取出。
撒上黑胡椒海盐调味包
锅烧的非常烫,下锅滋啦一声。单面煎30秒!
煎好的牛排,冷却1分钟!满满的肉汁,软嫩!
牛排在冷却过程中进一步熟化!