主食材:米饭1碗,虾6个,洋葱半个,泡菜适量,豌豆适量。
配料:食盐适量,十三香适量,白胡椒粉适量,生抽适量,蚝油适量,食用油适量。
剥豌豆
虾去皮去头去虾线,虾仁剪段
泡菜切粒
炒鸡蛋碎
炸虾油
放豌豆粒炒断生
加洋葱、虾仁。放入调料
放入米饭
放入泡菜粒和鸡蛋碎
炒好出锅