主食材:大虾500克,面包糠150克。
配料:盐1勺,蒜10瓣。
大虾去虾头去虾线(我个人不爱吃虾头,所以虾头直接就去掉,喜欢吃虾头的只去除虾线即可)
大蒜切碎
锅中放油,油热后放入大虾煸炒
炒至虾皮酥脆即可
盛出备用
锅中加油放入,油热放入蒜碎炒香
倒入面包糠煸炒
倒入大虾
加入盐炒匀
完成,盛入盘中即可