主食材:红豆110克,银耳20克,莲子20克,百合10克。
配料:陈皮1块,冰糖适量。
我这次用的是这种搭配好的料包
银耳提前一个小时泡发
莲子百合提前半个小时泡
陈皮泡软后,去除白色部分
红豆洗净倒入锅内煮开
再把银耳百合,陈皮和莲子倒入锅内煮熟
煮熟后,加入冰糖调味
待冰糖全部融化后即可
锦恩记节补汤,更适合现代人体质的滋补汤