主食材:芹菜300克,猪肉100克,胡萝卜100克,菜椒50克,木耳20克。
配料:油15克,盐6克,蚝油3克。
准备好材料
胡萝卜切丝,木耳切丝,猪肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟
芹菜斜切,菜椒切条
起油锅
放入猪肉炒
加入胡萝卜
加入木耳
加入青菜和菜椒,加入少许清水,盖上盖煮至熟
加入盐调味即可