主食材:豆腐1盒,白玉菇适量,辣白菜适量。
配料:柠檬1个,姜丝少量,海米少量,辣椒面1勺,韩式辣酱1勺,盐少量,水适量,油少量。
步骤1: 内酯豆腐一盒,
步骤2: 白玉菇洗净,
步骤3: 辣白菜切段,
步骤4: 柠檬一个,
步骤5: 砂锅一点油,爆香姜丝、海米,
步骤6: 倒入一半白玉菇,
步骤7: 一勺辣椒面,
步骤8: 一勺韩式辣酱,
步骤9: 倒入辣白菜,翻炒均匀,
步骤10: 倒入适量开水,
步骤11: 倒入剩余白玉菇,内酯豆腐,
步骤12: 挤入柠檬汁,适量盐调味,
步骤13: 大火煮开,撒葱花即可。