主食材：猪肉50克，丝瓜1根，青椒1个，鸡蛋1个，花毛芽菜50克，面条适量。
配料：葱花8克，姜丝5克，蒜片5克，食用油10毫升，花椒0.5克，豆豉10克，清水1升。
步骤1: ![哨子面怎么做好吃]( "哨子面怎么做好吃")
猪肉切条，葱花、姜丝、蒜片备用，
步骤2: ![哨子面怎么做好吃 第2张]( "哨子面怎么做好吃 第2张")
丝瓜刮皮、切条，青椒切末
步骤3: ![哨子面怎么做好吃 第3张]( "哨子面怎么做好吃 第3张")
锅中放入食用油5毫升，大火烧至七成热，放入鸡蛋，小火煎熟
步骤4: ![哨子面怎么做好吃 第4张]( "哨子面怎么做好吃 第4张")
另起锅，放入食用油5毫升和花椒，倒入蒜片、姜丝、猪肉条，煸炒至变色。放入豆豉，翻炒均匀
步骤5: ![哨子面怎么做好吃 第5张]( "哨子面怎么做好吃 第5张")
放入花毛芽菜，翻炒均匀，倒入青椒，翻炒均匀
步骤6: ![哨子面怎么做好吃 第6张]( "哨子面怎么做好吃 第6张")
锅中放入清水，大火煮沸，倒入丝瓜，焯水一分钟捞出，放入面条，大火煮熟
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